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deleteCは、
みんなの力で、がんを治せる病気にするプロジェクトです。

誰もが参加できて、みんなでがんの治療研究を
応援していける仕組みをつくります。

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カーヴ・ド・リラックスでは
「みんなの力で、がんを治せる病気にする」
deleteCプロジェクトを応援しています。
詳しくは、www.delete-c.com

私たちワイン専門店だからお届けできる
日本ワインとその造り手を訪ねて綴る「日本ワインコラム」

そして知った、地域にかける熱い思い

2002年からカーヴ・ド・リラックス虎ノ門本店では、
山梨県産の日本ワインの取り扱いをスタート。
その後、全国津々浦々訪れながら、一軒一軒ワイナリーを訪れて築いてきた
生産者の方々との信頼関係。

2020年にその信頼関係の中から聞ける「本音」や「思い」を
インタビューを重ねて見つけてきました。

『日本に、ブドウ栽培をしている地域に、ワイン文化を築きたい』
『地域社会の振興の一助になりたい。様々な思いの形があれど、
向いている方向は「日本ワインの未来」であり、その為に何ができるのか』

私たちはその思いを少しでも皆様にお伝えしながら、彼らの造る日本ワインを販売し
「日本ワインの未来」の為に
頑張っている方々を応援出来ればと思っています。

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日本ワインで応援するプロジェクト第１弾はこちら >

1999年創業ワイン専門店　カーヴ・ド・リラックス

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1999年創業 ワイン専門店 カーヴ・ド・リラックス