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トップ > シラー > ドメーヌ・ド・オーシエール シャトー・オーシエール 2017 *

ドメーヌ・ド・オーシエール シャトー・オーシエール 2017 *

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ドメーヌ・ド・オーシエール シャトー・オーシエール 2017 *

商品番号
4582203055194
英語表記
Domaine d'Aussieres Chateau d'Aussieres 2017
生産地
フランス・南仏
原産地呼称
AOCコルビエール
品種
シラー59%
ムールヴェドル28%
グルナッシュ13%
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
14.5%
価格 : 4,230円(税込4,653円)
ポイント : 46
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ラフィットグループが手がける「ドメーヌ・ド・オーシエール」のトップキュヴェ。深みと凝縮感のある味わい

ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー・ラフィット・ロートシルトを筆頭とするドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(DBR)が1999年から所有。
エリック男爵が一目惚れした土地、南仏・コルビエールでの同グループの挑戦、ドメーヌ・ド・オーシエールのトップキュヴェ。ラングドックの伝統にボルドーで培った技術を融合させたワイン造りを行っています。
パインやユーカリなどの香りに溶け込み始めた樽香。味わい力強く、チョコレートやチェリーなどの凝縮した風味。まだ若いながらも長い余韻とエレガントな味わいが楽しめます。

 

ドメーヌ・ド・オーシエール


オーシエールのブドウ畑の歴史は、ローマ時代に遡ります。およそ1世紀の間、シトー派修道院の農場としての役割を担っていました。1950年代以降、ラングドック地方の多くの生産者が衰退してゆく中、オーシエールも同様に、徐々に畑は荒れ果て、前オーナーの時代にはそのほとんどは安いテーブルワインに使用され、コミュニティも廃墟と化してしまいました。ラングドック地方の窮状を救うため、地元の有力者がシャトー・ラフィットのエリック・ド・ロートシルト男爵にオーシエールの畑を紹介。エリック男爵はその畑のポテンシャルに惚れ込み、1999年にその広大な土地を取得しました。地質調査から始まり、畑の植え替え、醸造設備の改善を行って、ラングドックのテロワールにボルドーの伝統と技術を融合させたワイン造りを行っています。