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カレラ セントラル・コースト シャルドネ 2016
Calera Central Coast Chardonnay 2016

カレラ セントラル・コースト シャルドネ 2016

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号745067961412
商品名カレラ セントラル・コースト シャルドネ 2016
原産国アメリカ
生産地域カリフォルニア州
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数14.2%
販売価格3,250 円(税込3,575 円)
ポイント35 ポイント
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アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コースト 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
カレラ(スペイン語で“石灰焼き窯”の意味)・ワイン・カンパニーは、ブルゴーニュで修業したジョシュ・ジェンセンが「カリフォルニアのロマネ・コンティを造る」ことを目指して設立したワイナリー。1971年に2年間の歳月を費やして石灰岩のある土地を探し、カリフォルニアで最も高い標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺にたどり着きました。1977年に畑より1,000フィート低い場所に醸造所を購入し、上質なピノ・ノワールのワインを造り始めました。今では、彼の造るワインが本当に「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれるほどになっています。
カリフォルニアのセントラル・コーストにある9区画のブドウを使用。オーク樽にて自然酵母で発酵、フレンチオーク樽(新樽10%)で10ヶ月熟成し、ボトリングの前にブレンドします。熟した桃やトロピカルフルーツの香りにほのかな樽のニュアンス。厚みのある果実の味わいと酸味のバランスがよく、余韻も長く楽しめるワインです。
(アルコール度数:14.2%)


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