
※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。
フランス ロワール ヴァン・ド・フランス 白 すっきりとした辛口
アルファ・ロワールは自然の保護、天体の及ぼす影響までを配慮した独自の自然農法を実践するワイナリー。葡萄園周辺の環境保全にも配慮した自然農法を実践しています。これは自家葡萄園収穫のソーヴィニヨン・ブランとシャルドネのブレンドから生まれたキレのある辛口白ワイン。フレッシュなアロマ、柑橘系の豊かなフルーツに、心地のよいミネラル感。可愛い猫手のラベルも印象的です。
(アルコール度数:13%)
♪ 大魔王・内藤のおすすめワイン
♪
アルファ・ロワールは、ロワール河中流域のアンボワーズに2010年に設立された新進気鋭のワイナリー。
若手の醸造家兄妹が、シノン、シュヴルニー、トゥーレーヌ地区に葡萄園をもつ歴史のあるドメーヌを買取り、意欲あふれるワイン造りを行なっています。
アルファ・ロワールのアルファは、ケンタウルス座の一番星アルファ星のことで、ブドウの栽培には、天体の運行・自然の摂理を最大限に尊重し、環境保全に配慮した自然農法を実践しています。
今回入荷したパト・ド・シャ シャルドネ・ソーヴィニヨンは、シャルドネのふくよかなフルーツ感とソーヴィニヨンのもつキレ味がとても良いバランスを生み出す優れもの。
まさに双方の“いいとこどり”です。
最初にこのサンプルを手に取ったときには、「こんなブレンドありかな?」 と思ったのですが、十二分にありでした。
最近、ロワール地方を中心にこのシャルドネとソーヴィニヨンのブレンドが流行っているようです。
ワインの名前“パト・ド・シャ”は、フランス語で“猫のスタンプ”という意味。
ラベルに描かれた猫の肉球がとてもかわいく印象的です。
(2019年2月)