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トップ > チリ > ラポストール ラポストール カルメネール 2015

ラポストール ラポストール カルメネール 2015

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ラポストール ラポストール カルメネール 2015

商品番号
4582203111821
英語表記
Lapostolle Grand Selection Carmenere 2015
生産地
チリ
原産地呼称
ラペル・ヴァレー
品種
カルメネール88%
シラー12%
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
13.5%
価格 : 2,150円(税込2,365円)
ポイント : 23
数量
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

参考価格とは輸入元が設定している価格です。

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口当たりは滑らかで軽やかな果実味

ステンレスタンクで発酵し、20%をフレンチオーク(5%新樽)で4ヶ月熟成。残りはタンクで熟成。
ベリー系果実の香りとペッパーなどのスパイスのヒントが清涼感を与えてくれます。口当たりは滑らかで軽やかな果実味があります。グリルした赤身の肉や濃い味付けの料理と。

 

ラポストール


1994年、グラン・マルニエ創業者のひ孫であるアレクサンドラ・マルニエ・ラポストールと夫のシリル・デ・ブルネが設立。フランスでの成功体験とフランスでのワイン造りの経験を活かし、チリのテロワールの表現を目指します。コルチャグア、カチャポールとカサブランカに370haの自社畑を所有。チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグアヴァレーのサンタ・クルス近くに施設を持ち3,500個の樽を所有しています。

 

情野博之氏
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情野ソムリエのオススメポイント▶▶▶

カルメネールと聞いてピンとくる方はあまりいないと思います。
1世紀以上前に苗木がフランスからチリに渡り、地元では1994年まではメルロ種として認識されていました。
ところがD N A鑑定でボルドーでは絶滅危惧種のカルメネール種と認定。そして今ではチリを代表する品種になっています。

メントール香と言われる青い香りが特徴で、濃い割には爽やかな印象、コクとキレの両方を持ち合わします。
この時期の大葉とミョウガを刻みポン酢で召し上がる『昇りカツオ』と合わせると絶妙です。