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マグヴィス・ワイナリー K131 甲州 勝沼町下川久保 2017
MGVs K131 Koshu Katsunuma Shimokawakubo 2017

マグヴィス・ワイナリー K131 甲州 勝沼町下川久保 2017

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4589674650224
商品名マグヴィス・ワイナリー K131 甲州 勝沼町下川久保 2017
原産国日本
生産地域山梨県
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格5,360 円(税込5,896 円)
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日本 山梨県 白 こくのある辛口
品種:甲州100%
マグヴィス(MGVs)ワイナリーは、地元甲州市の精密機器メーカー・塩山製作所が経営母体となるワイナリーで、MGVsは“Matsuzaka Green Vineyards”の略。日川沿いに位置する自社畑は、社長の松坂さんが代々の葡萄畑を受け継いだもの。日本の固有品種である甲州とマスカット・ベーリーAに特化し、テロワールを大切にするため葡萄品種と畑を体系化してワイン造りを行っています。
MGVsのワイン名は全てアルファベットと3桁の数字によって表されます。詳しくはMGVsのホームページをご覧ください。
このK131は、K(甲州)〜1(勝沼地区)〜3(フリーラン+プレス混合 自然に流出する一番果汁と加圧圧搾した果汁の混合)〜1(ステンレスタンク発酵 ステンレスタンクでアルコール発酵)で造られたワイン。ワイナリー隣接の心地よい風が吹き抜ける水はけのよい単一畑甲州種100%ワイン。10月末まで畑で完熟させ、甲州ブドウの力強い個性をそのままに封じ込め、甘いフルーティーな香り、厚みと広がりのある味わいが楽しめる辛口ワイン。
(アルコール度数:12.5%)


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