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クロフォード・リヴァー BETA 2014
Crawford River BETA 2014

クロフォード・リヴァー BETA 2014

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号9323031001275
商品名クロフォード・リヴァー BETA 2014
原産国オーストラリア
生産地域ヴィクトリア州
色・味わい白 フルーティーな辛口
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格4,700 円(税込5,076 円)
ポイント50 ポイント
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オーストラリア ヴィクトリア州 ヘンティ 白 フルーティーな辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン60%、セミヨン40%
クロフォード・リヴァーは年間生産量3000ケース程度のブティックワイナリーで、ヴィクトリア州南西のヘンティにあり、メルボルンから車で西へ4時間半走らせた場所に位置します。サザンオーシャンの影響でオーストラリア国内でもヘンティは海洋性気候の影響を受け、冷涼なワイン産地です。ヘンティは羊毛の生産地としても有名ですが、1975年ジョンとキャサリン・トンプソンは将来を見据えてこの地にリースリングを植えた所からスタートします。現在はジョンとドイツやスペイン、トスカーナ、ボルドーなどヨーロッパを中心にワイン醸造を経験した娘のベリンダと一緒にブドウ栽培およびワインメーキングを行っています。
手摘みで収穫したブドウはすべてホールバンチプレスで優しく圧搾されます。265Lの古樽で10ヶ月の樽熟成。シトラスや白桃、ストーンフルーツやナッツのニュアンスが感じられ、まろやかで何層にも広がる深い味わいを創り上げます。徹底した低収量による旨みのある詰まったストラクチャーに繋がり、リッチでミネラル感あふれる酸と果実味との絶妙なバランス。
(アルコール度数:13.5%)


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