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イザベル マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2016
Isabel Marlborough Sauvignon Blanc 2016

イザベル マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2016

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4573375150732
商品名イザベル マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2016
原産国ニュージーランド
生産地域マールボロ
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格2,980 円(税込)
ポイント29 ポイント
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ニュージーランド マールボロ 白 すっきりとした辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
ニュージーランド航空のパイロットだったマイケル&ロビン・タイラー夫妻が1994年から始めたワイナリーですが、2014年にイギリスの銀行系会社に売却、その投資会社管理下のピナクル・ドリンクス社により新規事業として再開しました。現在、そのピナクルから栽培、醸造を任されているのが、ジェレミー・マッケンジー。ブルゴーニュの複数ドメーヌで経験を積み、ヴィラ・マリアのシニアワインメーカーを8年務めました。ちなみに、ワイン造りは、タイラー家長女ジェーンの夫でスペイン出身のカルロス・オルジル・オルテガもそのまま残っており、2012年から醸造長を務めました。現在のワイナリーはその周囲に展開する15haの所有畑を耕作。栽培は有機農法を行っており、Bio Groより認証を受けています。畑の活性化に海藻の粉末を溶かした液体も用いるなどの工夫もしています。
色調はグリーンのエッジをもつレモンイエロー。マールボロといえばソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモングラス、ニワトコの花など、爽やか、かつエキゾチックなアロマがグラスから溢れ出します。溌剌として生き生きとした味わい。ピュアな酸味が心地よく、果実味と見事に調和しています。
(アルコール度数:13%)

♪ 金山のおすすめワイン
夏になると飲みたくなってしまうのが言うまでもなく爽やかな白ワイン。
スイスイ飲めることが大事ですが、でもそんなワインいっぱいある。
そこで今月はこのニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランをおすすめします。
販売中のセットにも入っているこのワインですが、カルシウムに富んだ粘土質の畑からくるカチッとしたミネラルがなんといっても特徴的。
レモンをかじったような刺激的な酸味と、ライムやグァバなどの果実味、ジンジャーっぽいスパイスや塩気もほのかに感じられ十分に複雑なフレーヴァー。
余韻も長く、ミネラルと活き活きとした酸が舌の上にしばらく残ります。
何よりマールボロのソーヴィニヨン・ブランでよくイメージされるものとは少し違う、口に含んだときのしゅっとしていて抑制の効いた印象が私の好みです。
すっきりでしっかり。
前菜からとりのから揚げや天ぷらまでいろいろいけちゃいます。
是非ご検討ください!
(2019年6月)


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