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マルコ・カルピネーティ カポレモーレ ラツィオ ビアンコ 2017
Marco Carpineti Capolemole Lazio Bianco 2017

マルコ・カルピネーティ カポレモーレ ラツィオ ビアンコ 2017

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号2797221700120
商品名マルコ・カルピネーティ カポレモーレ ラツィオ ビアンコ 2017
原産国イタリア
生産地域ラツィオ州
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格2,980 円(税込3,218 円)
ポイント32 ポイント
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イタリア ラツィオ州 IGTラツィオ 白 すっきりとした辛口
品種:ベローネ100%
ローマの南、モンテレピーニに守られた小さな町コーリにあるカンティーナです。優しく、同時に力強く、ブドウ栽培の最初からの、何千年もの歴史により形作られた古い土地です。標高400mの土地で、カルピネーティ家により代々受け継がれてきたカンティーナで、1994年から有機栽培に転向しました。殺虫剤、化学肥料、化学物質を一切使っていません。畑も2014年から土壌の汚染を防ぐため、馬で耕しています。
ステンレスタンクで発酵、熟成。澄んだ麦わら色、濃厚でフルーティ、ミネラルを感じる香り、ドライでフレッシュな味わい。
(アルコール度数:13.5%)

♪ 別府のおすすめワイン
先日生産者の方にご訪問頂いたワイナリーなのですが、いらっしゃる前は「え、ラツィオ?品種はベローネ?なにそれ??」状態で申し訳ないけど正直あんまり期待もせず、という感じ。
ところが話を聞いてみると面白い。
ローマの近く、コーリというローマよりも歴史のある小さな町で、昔からある白品種ベローネと黒品種ネロ・ブォーノという品種を復活させて栽培しており、 栽培は90年代からオーガニック、最近はビオディナミも行っている。
へー、でも美味しいの?
これが飲んでみてビックリ。美しいワインです。
しなやかでなめらかな質感。大きな味わい。湧き上がるエネルギー感。バランス。長い余韻。
良いワインの条件が詰まっています。
この価格帯ではなかなかお目にかかれないクオリティ。
もしご興味があれば同じベローネから造られたスパークリング「キウス」とアンフォラを使った白ワイン「ンズ」も是非。
価格はもう少ししますが、間違いなく大満足の一本になると思いますよ。
(2019年7月)


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