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トップ > ロワール > ドメーヌ・デ・カール クレマン・ド・ロワール ブリュット・ナチュール NV *

ドメーヌ・デ・カール クレマン・ド・ロワール ブリュット・ナチュール NV *

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ドメーヌ・デ・カール クレマン・ド・ロワール ブリュット・ナチュール NV *

商品番号
4580018617095
英語表記
Domaine des Quarres Cremant de Loire Brut Nature NV
生産地
フランス・ロワール
原産地呼称
AOCアンジュ
品種
シュナン・ブラン100%
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
12.5%
価格 : 2,920円(税込3,212円)
ポイント : 32
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キリッとドライでアペリティフでも食中でも楽しめる万能なクレマン

ミネラル豊かな片岩土壌。この地方では珍しい手摘み収穫したブドウを使用。ドザージュ0のブリュット・ナチュール。
カリンやリンゴの蜜の爽やかアロマとしっかりしたミネラルを思わせる風味。キリッとドライでアペリティフでも食中でも楽しめる万能なクレマンです。

 

ドメーヌ・デ・カール


2007年にセドリック、ヴェロニク夫妻が取得した新しいドメーヌです。ロワールのアンジュー、ラブレ・シュール・レイヨンに位置し、約30haの畑を所有しています。畑はレイヨン川に面した場所にあり、レイヨン川より北は片岩質でテロワールの特徴がワインに出やすく、川より南は砂利質で品種の特徴が出やすい土壌です。彼らがこのドメーヌを取得してから、殺虫剤、除草剤を使用せず、この地方では珍しく手摘み収穫を行っています。除草剤の使用を止めた畑には、自然と野生の蘭やスミレなどが咲くようになりました。エチケットに描かれている花のような模様は長身のセドリック・ヴェロニク夫妻を表しています。近隣で他に生産している人がいないグロローという品種を100%使用したワインを、品種に惹かれまた保護するためにも生産しているなど、個性的なワインも生産しています。