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カテナ アンヘリカ・サパータ シャルドネ 2019 *
- 商品番号
- 4573542501282
- 英語表記
- Bodega Catena Zapata Angelica Zapata Chardonnay Alta 2019
- 生産地
- アルゼンチン
- 原産地呼称
- メンドーサ
- 品種
- シャルドネ
- 輸入元
- ファインズ
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 14%
価格 : 6,200円(税込6,820円) |
ポイント : 68 |
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通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。
参考価格とは輸入元が設定している価格です。
リッチで凝縮感のある味わい
最大発酵温度は19℃。24時間のマセレーションを行い、フレンチオークで14ヶ月熟成。
フレッシュな柑橘の香り、しっかりとしたミネラルを思わせる味わい。なめらかな口当たりに熟した果実やバニラの味わい。余韻は長く、バランスの良い酸が感じられます。
カテナ
1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。