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マックスウェル リトル・デーモン カベルネ・メルロ 2017
- 商品番号
- 9317705001005
- 英語表記
- Maxwell Little Demon Cabernet Merlot 2017
- 生産地
- オーストラリア
- 原産地呼称
- サウス・オーストラリア州
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン81%
メルロ19%
- 輸入元
- Down Under
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 13.5%
価格 : 2,700円(税込2,970円) |
ポイント : 29 |
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29pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。
参考価格とは輸入元が設定している価格です。
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29pt |
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VSボルドーなカベルネメルロー
骨格のしっかりとした力強さとブラックベリーを煮詰めたような凝縮感をベースに、プラムやドライハーブやブラックカラントの豊かな果実味が広がります。樹齢30年〜40年の古木から生まれ、テラロッサ土壌で育てられています。フレンチオークで16ヶ月熟成。
マックスウェル
ワインメーカーのマークの父であるケン・マックスウェルは1979年にブドウ畑を開拓し、化石を含む古代の石灰岩土壌とサンディロームから成るこの地域はマクラーレンヴェールの中でも品質の素晴らしいブドウを作る事ができる場所です。
醸造所内ではグラビティシステムを採用し、ワイン醸造における各行程を重力の流れを利用して優しく果実を取り扱うことができるように設計されています。
ケンがオリジナルで造った発酵槽は果皮および種子から柔らかいタンニンとブドウ由来の風味を抽出でき、ワインにストラクチャーとフィネスを与えることができます。
石灰岩で覆われた地下セラー(ライムカーヴ)は、一定の湿度と温度を保つ理想的な環境を作り出し、ワイン貯蔵庫として大きな役割を果たします。