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ジャンツ ヴィンテージ・キュヴェ 2014 *
- 商品番号
- 4580018618665
- 英語表記
- Jansz Vintage Cuvee 2014
- 生産地
- オーストラリア・タスマニア州
- 原産地呼称
- タスマニア
- 品種
- ピノ・ノワール53%
シャルドネ57%
- 輸入元
- ファインズ
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 12.5%
価格 : 6,300円(税込6,930円) |
ポイント : 69 |
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通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。
参考価格とは輸入元が設定している価格です。
4年半もの瓶内二次発酵を行う本格派スパークリング
区画ごとに手摘みで収穫。丁寧にプレスを行い、樽での発酵を行ってからアッサンブラージュ。4年半、澱に触れさせながら熟成させることで、煎ったヘーゼルナッツやハチミツのようなニュアンスをもたらします。
レモンカード、白い花のアロマに加え、クリームやブリオッシュの香り。エレガントかつ力強く、クレームブリュレと砂糖漬けにしたレモンの皮のニュアンス。香り豊かなストロベリー、バラの香り。
ジャンツ
1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル・ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノ・ノワールを植樹され、1997年以降、ヒル・スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド・タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム・スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。