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カサ・デ・モラウス プラネット・モウラス ニーナ 2019

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

カサ・デ・モラウス プラネット・モウラス ニーナ 2019

商品番号
5605689222221
英語表記
Casa De Mouraz Planet Mouraz Nina 2019
生産地
ポルトガル
原産地呼称
ダン
品種
在来ブドウ黒白20品種の混植混醸
輸入元
岸本
容量
750ml
アルコール度数
13%
価格 : 3,900円(税込4,290円)
ポイント : 42
数量
 

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味わいMAP_果実味f 味わいMAP_酸味a 味わいMAP_その他

複雑さを伴ったフレッシュさが魅力の黒白20品種の混植混醸

石造りのラガールで足踏みし、酸化防止のために乾燥させた栗花を少量加えて造られます。2週間の浸漬により自然醗酵。ステンレスタンクで5か月熟成。ノン・フィルター、亜硫酸無添加です。生産量わずか1600本の稀少ワインとなっています。明るい赤色でブルーベリー、ラズベリー、カシスので若々しいエレガントな風味とスミレ、ナツメグのニュアンスを持っています。さらさらと細やかなタンニンで、複雑さを伴ったフレッシュさが魅力的な1本です。

カサ・デ・モウラス


カサ・デ・モウラスの名はポルトガル中部ダン地方トンデラ(Tondela)に12世紀に建てられたサンペドロ・ド・モウラズ修道院に由来し、リベイロ家のぶどう畑は16世紀から何世代にわたって引き継がれてきました。標高140-400mに13haにわたる畑は花崗岩と粘土質で、上質なワイン造りに適しています。アントニオは少年時代を過ごしたこの地で、2000年から夫婦一緒にオーガニックに基づいたワイン造りを始め、その後ドウロ、ヴィーニョヴェルデ、アレンテージョの各地にもぶどう農園を拡大し、その土地ごとに固有のぶどうを栽培し、上質なワインを造っています。この間Decanter World Wine AwardsやMillesime Bioなど多くの品評会で受賞し、2006年以降はビオディナミに転向し、その後2009年からはビオディナミ農法について権威のある『ルネッサンス・デ・アペラシオン』に所属し活躍しています。