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ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット ブラン・ド・ブラン NV
- 商品番号
- 3269160010800
- 英語表記
- Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Blanc de Blanc NV
- 生産地
- フランス/シャンパーニュ
- 原産地呼称
- AOCシャンパーニュ
- 品種
- シャルドネ
- 輸入元
- ジャルックス
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 12%
価格 : 9,000円(税込9,900円) |
ポイント : 99 |
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通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。
参考価格とは輸入元が設定している価格です。
フレッシュで溌剌とした味わいのブラン・ド・ブラン
自社畑キュミエールの畑に植えられている2haのシャルドネを含むコート・デ・ブランの約15のクリュの最良の畑のシャルドネから造られます。ピュアな果実と花やリンゴ、柑橘類の香り。最低5年瓶熟成。口に含むとフレッシュなレモンやグレープフルーツの風味が感じられます。フレッシュで溌剌とした味わいのシャンパーニュ。ドザージュは7g/L未満。ヴァン・ド・レゼルヴは約15%。
ジョセフ・ペリエ
1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、王室御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。現在5世代にわたって一族に引き継がれ、家族経営でその伝統を守りつづけています(現当主はジャン・クロード・フロモン)。
自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有しており、この畑のブドウで全生産量の25〜30%をまかなっています。その他は長年信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのブドウを購入。メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。