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トップ > ワインセット > 販売中 > 【ポイント5倍】情野さんおすすめ5本セット Vol.3 *

【ポイント5倍】情野さんおすすめ5本セット Vol.3 *

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

【ポイント5倍】情野さんおすすめ5本セット Vol.3 *

商品番号
2916622027999
英語表記
5 bottles of wine assortment
容量
750ml×5
参考価格(税抜) : 15,310
価格 : 13,500円(税込14,850円)
ポイント : 742
数量
 

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セット内容

ラポストール グラン・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン 2018ラポストール
グラン・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン 2018

参考価格: 税込2,365

フランスで培ったワイン造りで表現するエレガントなチリの味わい
生産地:チリ
原産地呼称:ラペル・ヴァレー
品種:ソーヴィニヨン・ブラン 85%、ソーヴィニヨン・グリ 15%

100%ステンレスタンクで4週間発酵して瓶詰め。
凝縮感があり濃密な白桃や黄桃や、シトラス系の香り。爽やかな印象のワインながらまろやかさもあり、伸びやかな酸味も備えたバランスのよいワイン。エビのマリネ、野菜を添えた白身魚、シーフード全般と共に。

ラポストール
1994年、グラン・マルニエ創業者のひ孫であるアレクサンドラ・マルニエ・ラポストールと夫のシリル・デ・ブルネが設立。フランスでの成功体験とフランスでのワイン造りの経験を活かし、チリのテロワールの表現を目指します。コルチャグア、カチャポールとカサブランカに370haの自社畑を所有。チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグアヴァレーのサンタ・クルス近くに施設を持ち3,500個の樽を所有しています。

ドップ・オ・ムーランドップ・オ・ムーラン
リースリング キュヴェ・ユーロップ 2019

参考価格:税込2,662

バランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワイン
生産地:フランス
原産地呼称:アルザス
品種:リースリング

リクヴィール周辺のリースリングに最適な石灰質土壌から造られています。
いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。

ドップ・オ・ムーラン
1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン・ドップがアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン・ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。

ヴィレーヌ ブーズロン 18ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
ブーズロン 2018

参考価格: 税込4,840

DRCの共同経営者、オベール・ド・ヴィレーヌが設立したドメーヌ
生産地:フランス
原産地呼称:ブルゴーニュ
品種:アリゴテ

香り豊かな「アリゴテ・ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5〜7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。
優しく心地よいアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
高名な醸造家オベール・ド・ヴィレーヌのドメーヌ。氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの経営を継ぐ前に父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造り、ドメーヌ経営を学ぶように」という指示を受けており、フランスに戻って1971年に始めたのが「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」です。現在ドメーヌではオベール・ド・ヴィレーヌの甥(サンセールのドメーヌ・デュ・ノゼに嫁いだ マリー・エレーヌの息子)にあたるピエール・ド・ブノワが運営の主体を担っています。ドメーヌのポリシーである「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現するために」ワイン造りを行っています。

ニコライホーフニコライホーフ
グリューナーフェルトリーナー 2018

参考価格: 税込3,674

ニコライホーフならではの、滋味深さと旨味溢れる味わい
生産地:オーストリア
原産地呼称:ヴァッハウ
品種:グリューナーフェルトリーナー

品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、柔らかい酸と柑橘系果実はリンゴの果実の印象が心地よい味わいのワイン。

ニコライホーフ
2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は 985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。

イーラス ピノ・グリ 2016

参考価格: 税込3,300

シーフード料理やスパイスが効いたアジア料理などとも相性が良い味わい
生産地:アメリカ
原産地呼称:オレゴン
品種:ピノ・グリ

手摘み収穫したブドウを全房でプレスし低温発酵。マロラクティック発酵や樽熟は行わない、いきいきとしたスタイルに仕上げます。
フレッシュな果実味やいきいきとした酸味を生かしたスタイルです。メロンやバラの花びらなどの魅惑的な香りと青リンゴやレモン、バナナなどジューシーな風味が感じられます。

イーラス
サン・フランシスコ出身のディック・イーラス氏はブルゴーニュのピノ・ノワール・ワインの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探し続けた結果、オレゴンに辿り着きました。
UCデイヴィス校在学中の1967年、オレゴンのブドウを実験的に醸造してその品質を革新し、翌年オレゴン州ウィラメット・ヴァレー北部のチャハレム・ヒルズに移住、20haの畑と丸太小屋で立てた家でワイン造りを開始しました。
1972年に216ケースのワインをリリースし、「シアトル・ワイン醸造協会」の品評会でゴールド・メダルを受賞。1976年にはダンディー・ヒルズに畑を取得し、醸造所を設立しました。
2002年には現ワインメーカーのゲイリー・ホーナーをワイナリーに迎え、2006年にワシントンのサン・ミッシェル・ワイン・エステーツ(SMWE)へ売却。
イーラスの意思を受け、売却によって得られた資金はオレゴン州のブドウ栽培、ワイン醸造の技術教育のための基金として寄付され、今も若い造り手達の育成に活用されています。

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