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カステル・ザレッグ ソーヴィニヨン・ブラン 2020 *

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

カステル・ザレッグ ソーヴィニヨン・ブラン 2020 *

商品番号
4573542487746
英語表記
Castel Sallegg Sauvignon Blanc 2020/dd>
生産地
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州
原産地呼称
DOCアルト・アディジェ
品種
ソーヴィニヨン・ブラン
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
13%
価格 : 2,500円(税込2,750円)
ポイント : 27
数量
 

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みずみずしい果実味溢れるワイン

短時間のコールドマセラシオンの後、温度管理しながら発酵(15〜18℃)。熟成は、ステンレスタンクで4ヶ月シュール・リーの状態で熟成。
ピンクグレープフルーツのような柑橘系果実や白桃、僅かに切りたての草のような爽やかな香り。引き締まった酸と適度なアルコール感、みずみずしい果実味溢れるワイン。

 

カステル・ザレッグ


イタリア最北の州であるトレンティーノ・アルト・アディジェにあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカーであるマティウス・ホイザーなど、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。

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