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ヴァンサン・ゴードリー サンセール・ブラン ル・トゥルヌブリッド 2019
- 商品番号
- 2917139829960
- 英語表記
- Vincent Gaudry Sancerre Blanc Le Tournebride 2019
- 生産地
- フランス・ロワール
- 原産地呼称
- AOCサンセール
- 品種
- ソーヴィニヨン・ブラン
- 輸入元
- ラシーヌ
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 13%
価格 : 3,700円(税込4,070円) |
ポイント : 40 |
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通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。
参考価格とは輸入元が設定している価格です。
ソーヴィニヨン・ブランらしい清明な香り、格調高い酸とミネラルを持つ、輪郭のはっきりしたワイン
木樽・ステンレスタンクで10〜15ヶ月間熟成。
畑からワインカーヴへ続く道にある大きな“tournant”(=曲がり角)を、かつて馬の“brides”(=手綱)を引きながら歩いていたことに由来。
ヴァンサン・ゴードリー
ビオディナミ農法を生んだ思想家、ルドルフ・シュタイナーに捧げるキュヴェ「レスプリ・ド・ルドルフ」でも知られる、サンセールの生産者。ドメーヌの歴史は5代・200年にわたり、現在も使用する石造りのカーヴも2世紀前に造られたもの。ビオロジックへの転換は1993年から少しずつ開始し、2002年にエコセールのビオロジック認証、2006年デメターのビオディナミ認証を取得しました。ビオロジックへの転機は、1995年のある日の化学薬剤散布後、ヴァンサン自身が急性防除剤中毒で3日間、死の淵を彷徨った経験が大きなきっかけとなりました(同じ経験を持つヴィニュロンは他国にも少なくないとのこと)。また「ブドウ果汁は鎖のようなもの」と考え、醸造時はポンプの使用、清澄、濾過を一切行いません。樹齢40年を越える古木ピノ・ノワールの赤や、亜硫酸無添加キュヴェも生産。白はいずれもソーヴィ二ヨン・ブランらしい清明な香り、格調高い酸とミネラルを持つ、輪郭のはっきりしたワインです。