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ノゼサンセール・ブランラ・プラント・フロワード 2020

商品番号: 4573542478850

英語表記: Domaine du Nozay Sancerre Blanc La Plante Froide 2020

生産地: フランス／ロワール

原産地呼称: AOCサンセール

品種: ソーヴィニヨン・ブラン

輸入元: ファインズ

容量: 750ml

アルコール度数: 13％

価格 : 4,450円（税込4,895円）

ポイント : 48

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ノゼサンセール・ブランラ・プラント・フロワード 2020についてつぶやく

ドメーヌ・デュ・ノゼの単一区画からのキュヴェ

「プラント・フロワード」区画から造られるキュヴェ。手摘み収穫。長く、ゆっくりと圧搾を行うことで厚み、アロマ、果実味を最大限に引き出しています。ステンレスタンクと樽で発酵、熟成させます。
白い花や柑橘果実にハーブのニュアンスの繊細な香り。いきいきとした果実とエレガントな酸、ほのかな塩味が調和。繊細ながら骨格があるエレガントなワインです。

ドメーヌ・デュ・ノゼ

ロワール河からほんの少し離れたサンセールの街中からの丘陵地帯を抜けたサント・ジェムという村にあり、この村はAOCサンセールの中で最も北に位置しています。フランス革命以前に先祖が持っていた土地を、現当主の祖父が1970年に買い戻し、土地を切り開いてブドウ畑にしました。ブドウ畑にしていく作業はとても時間がかかり、すべての畑で植え付けが終了したのは2006年でした。ドメーヌ名の“Nozay”とはラテン語の「くるみの木」という意味で、その名の通りドメーヌはくるみの木に囲まれています。2代目フィリップ・ド・ブノワの後を継いで息子であるシリル・ド・ブノワが現当主となり、栽培・醸造を行っています。シリルの母であるマリー・エレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーベル・ド・ヴィレーヌの妹で、彼は甥にあたります。彼の弟のピエール・ド・ブノワは、「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」の運営をまかされています。

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