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トップ > ワインセット > 販売中 > お買い得ワインセット > 情野さんおすすめ5本セット Vol.6 *

情野さんおすすめ5本セット Vol.6 *

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

情野さんおすすめ5本セット Vol.6 *

商品番号
2916690031768
英語表記
5 bottles of wine assortment
容量
750ml×5
価格 : 14,000円(税込15,400円)
ポイント : 154
数量    売り切れ
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

参考価格とは輸入元が設定している価格です。

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セット内容

チェレット モスカート・ダスティ 2020チェレット
モスカート・ダスティ 2020

参考価格: 税込3,190
 

ほのかな甘みのある味わい

生産地:イタリア/ピエモンテ州
DOCG:モスカート・ダスティ
品種:モスカート・ビアンコ(マスカット)

1978年がファーストヴィンテージの定番デザートワイン。
シャルマ方式で造られる微発泡ワイン。アルコール度数も5〜6%に抑えたほのかな甘口ワイン。
モスカート種らしい華やかな香り。甘みはありますが、それに負けない綺麗な酸があり、ワイン全体の味わいをしっかりと引き締め、美しいバランスを保っています。

|抜栓時のご注意
 ・コルクが圧縮により多少固くなっております。
 ・微発泡のため、コルクが飛び出す可能性がございます。

チェレット
チェレットの起源は、リッカルド・チェレットが1930年代後半にピエモンテ州アルバに創設したワイナリーに遡ります。彼の息子であり、70歳を超えた現在も会社の経営に携わるブルーノ・チェレットとマルチェロ・チェレットの兄弟が1960年代にワイナリーを引継ぎました。「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコの畑を次々と購入し、醸造所も建設してきました。現在では、3世代目が祖父の時代から続くワイナリーを継承し、イタリア最高の赤ワインであるバローロ、それと並び賞されるバルバレスコの最高の造り手のひとつとして、確固たる地位を確立しています。

ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2018ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン
マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2018

参考価格:税込4,070
 

熟成期間を若干短くしリリースされるカリテプリなアイテム

生産地:フランス/ブルゴーニュ
AOC:マコン・ヴィラージュ
品種:シャルドネ

このドメーヌの他のワインよりも熟成期間を若干短くしリリースされるコスパのよいアイテム。ビオロジック農法で栽培され、手収穫されたドメーヌのブドウだけを使って造られています。
レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りがあり、ほどよいボリュームのあるワインです。

ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン
マコネ地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村で、15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。ジャン・テヴネと息子のゴーティエによってドメーヌの伝統が引き継がれています。いまだ大量生産ワインの多いこの地域において、ボングランでは、代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になるまでは出荷しません。そのため、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つテヴネのワインが実現しています。ドメーヌ名の“Bongran”は、「良いブドウの粒(bon grain)から造られるワイン」に由来しています。

エロイカ リースリング 2018エロイカ
リースリング 2018

参考価格:税込4,488
 

熟した果実と酸のバランスが上品

生産地:アメリカ/ワシントン州
AVA:コロンビア・ヴァレー
品種:リースリング

ブドウは冷涼な夜中に収穫し、そのままプレス。低温で発酵。区画ごとに個別に醸造が行われ、最終的なブレンドによりワインの複雑味がもたらされます。
美しさを感じさせる、明るい果実味と清冽な酸味、しっかりとしたミネラルを思わせる味わいこそが、リリースから追い求められてきた「エロイカ・スタイル」とされます。

エロイカ
1999年に、200年以上の歴史を持つドイツ/モーゼルのDr.ローゼンとシャトー・サン・ミッシェルという、新旧各世界を代表するリースリングの生産者が協働したワイナリー。「エロイカ」とは、ベートーヴェンの交響曲第3番「英雄(eroica)」から命名され、多様性や土地だけでなく、力強く先進的なワシントンのリースリングと、エレガントで洗練されたドイツのリースリングを融合したスタイルを表しています。

シャトー・サン・ミッシェル コロンビア・ヴァレー メルロ 2016シャトー・サン・ミッシェル
コロンビア・ヴァレー メルロ 2016

参考価格:税込2,937
 

複雑味がありながら、楽しみやすいメルロ

生産地:アメリカ/ワシントン州
AVA:コロンビア・ヴァレー
品種:メルロ85%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%

コロンビア・ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。発酵中は優しくパンプオーバーがなされ、やわらかく、たっぷりしたタンニンを表現。
複雑味がありながら、楽しみやすいメルロ。色濃い果実を思わせるフレーバーやアロマに、滑らかで甘い余韻。シラーがジャミーな果実味を加えます。

シャトー・サン・ミッシェル
20世紀前半からワイン造りを続け、1967年よりワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして名を馳せるシャトー・サン・ミッシェル。管理する畑(総面積約1,420ha)では、サステイナブル(持続可能)な手法によるブドウ栽培を実践しています。ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なブドウから品質の高いワインを生み出しています。

パラシオス・レモンド ラ・モンテサ 2017パラシオス・レモンド
ラ・モンテサ 2017

参考価格:税込3,146
 

モンテサ畑から造る、アルバロが特に強い思いを持つワイン

生産地:スペイン
DOCa:リオハ
品種:ガルナッチャ95%、その他5%

グリーンハーベストを実施。手摘み収穫後、除梗して破砕。ステンレスタンクでバトナージュしながら発酵。そのままマロラクティック発酵。100%フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。6ヶ月瓶熟して出荷。
アルバロが最も思い入れを持つ畑で、長年かけてガルナッチャに植え替えを行ってきました。ベリー系のチャーミングな果実味に、オレンジやレモンなどの地中海果実の風味がある、洗練されたエレガントなガルナッチャです。

パラシオス・レモンド
150年前からブドウ栽培を行い、父が1945年に創業したリオハのワイナリーを、2000年に「パラシオス・レモンド」としてアルバロ・パラシオスが継承。自身が5代目となる伝統ある生産者として、自身の過去の経験と、熱い情熱をもって、ワインの醸造方法、畑でのブドウ栽培を見直し、短期間でワイナリーの改革を実現しました。プリオラートのみならず、地元リオハでも注目を集める生産者の1人となりました。

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