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マルクス・フーバー ロゼ スパークリング NV

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

マルクス・フーバー ロゼ スパークリング NV

商品番号
9120013662727
英語表記
Markus Huber Rose Sparkling NV
生産地
オーストリア
原産地呼称
トライゼンタール
品種
ツヴァイゲルト
ピノ・ノワール
輸入元
オーデックス
容量
750ml
アルコール度数
12%
価格 : 2,500円(税込2,750円)
ポイント : 27
数量
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

参考価格とは輸入元が設定している価格です。

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上品な酸味とミネラル感のハーモニー

ブドウはトライゼンタールの単一畑で収穫したツヴァイゲルトとピノ・ノワール。破砕して6時間スキン・コンタクト。4ヶ月の発酵・熟成。
華やかなフレッシュベリーとキイチゴ、洗練されたシトラスの香り。ドライながら口に含むとなめらかな果実味。上品な酸味とミネラル感のハーモニー。よく冷やして、チキンやターキーなどの白い肉、魚のグリルなどと合わせると良いでしょう。

 

マルクス・フーバー


ヴァッハウやクレムスタールといった銘醸地に隣接しているトライゼンタール地区は、小規模な生産者が多く自ら瓶詰めすることが少なかったことから知名度の低い産地でしたが、近年若手生産者の活躍により注目の産地となっています。その若手醸造家の一人がマルクス・フーバー氏。トライゼンタールで4代に渡ってワイン造りを行なっているフーバー家の現当主マルクス・フーバー氏は、醸造学校を卒業後、南ア、ドイツ、アルザス、ハンガリーで修行をし、2000年にワイナリーを継ぎました。栽培においては有機栽培を実践し、ビオディナミへの移行する考えを持っています。