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トップ > 甘口ワイン > マス・ブラン バニュルス キュヴェ・デュ・ドクトル・アンドレ・パルセ NV(ハーフ)

マス・ブラン バニュルス キュヴェ・デュ・ドクトル・アンドレ・パルセ NV(ハーフ)

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

マス・ブラン バニュルス キュヴェ・デュ・ドクトル・アンドレ・パルセ NV(ハーフ)

商品番号
4589935447150
英語表記
Domaine du Mas Blanc Banyuls Cuvee du Dr Andre Parce NV
生産地
フランス/南仏
原産地呼称
AOCバニュルス
品種
グルナッシュ95%
ムールヴェドル5%
輸入元
ラックコーポレーション
容量
375ml
アルコール度数
17%
価格 : 2,100円(税込2,310円)
ポイント : 23
数量
 

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ショコラを用いたデザートには最高の相棒

1998年から造られているこのバニュルスは、毎年3分の2が瓶詰めされ、残された3分の1に新たなキュヴェが補填される仕組み。したがって現行のドクター・パルセは15以上の異なるヴィンテージがアッサンブラージュされています。プラムやブラクベリーの濃厚な果実味に、熟成に伴う複雑なランシオ・フレーバー。ビターチョコを思わせるアフターテイスト。ショコラを用いたデザートには最高の相棒となります。

 

マス・ブラン


このドメーヌを代々運営するパルセ家はもともとロワールの出身であり、1685年にナントの勅令が廃止され、フランスがカトリック国家に戻ると、プロテスタント教徒のパルセ家はルーション地方に逃れました。1910年に医師のガストン・パルセがブドウ畑をもつ村の娘ポリーヌと結婚してドメーヌを創設。以来、息子のアンドレ、孫のジャン・ミシェルと3代にわたってドメーヌを成長させ、名声を築き上げました。
20haのブドウ畑(一部はフェルマージュ)から、バニュルス、コリウールともにさまざまなワインが生み出されています。