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ヴァッレ・レアレ ヴィーニャ・ディ・カペストラーノ トレッビアーノ・ダブルッツォ 2012
- 商品番号
- 4582203107183
- 英語表記
- Valle Reale Vigna di Capestrano Trebbiano d'Abruzzo 2012
- 生産地
- イタリア/アブルッツォ州
- 原産地呼称
- DOCトレッビアーノ・ダブルッツオ
- 品種
- トレッビアーノ
- 輸入元
- ファインズ
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 12%
価格 : 5,700円(税込6,270円) |
ポイント : 62 |
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リコリスや火打石のアロマを持つユニークなスタイルのワイン
ヴィーニャ・ディ・カペストラーノ畑は15世紀から修道士たちがトレッビアーノ種のワインを造っていたと言われる畑。ガンベロロッソ2015年版で、2012ヴィンテージが最高の白ワインに選ばれました。ステンレスタンクでの発酵後、シュールリーの状態で1年以上熟成させます。
カンゾウなどのスパイスや火打石の香ばしい香りがあり、複雑なアロマを持ったワイン。美しい酸がありながらとろっとしたハチミツのような果実味を持ち、長期熟成に耐えうる力強さを持ったワインです。
ヴァッレ・レアレ
現オーナーであるレオナルド・ピッゾーロにより1997年に創業され、2015年版ガンベロ・ロッソ誌、最優秀白ワインに選ばれた、注目の若手生産者です。アブルッツォの内陸部、ポポリの国立公園内に存在する唯一のワイナリーであり、アブルッツォの山で栽培され、その気候とテロワールを反映した、優美でアロマティックなワインを造っています。
ブドウ畑はオーガニックの認証取得済みで、現在はビオディナミ農法へ転換中。 2007年からすべてのワインを自生酵母のみでの自然発酵を行っています。