1999年創業 ワイン専門店　カーヴ・ド・リラックス

ベーシックキュヴェとは思えないほどのクオリティ
産地：フランス／ローヌ
原産地呼称：AOCコート・デュ・ローヌ
品種：ヴィオニエ65％、ルーサンヌ15％、マルサンヌ10％、クレレット8％、ブールブーラン2％

「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。
透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、比率の高いヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わい。

E.ギガル
初代エティエンヌ・ギガルが1946年に創業し、その後わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確かなものにし、とりわけこの2つのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない圧倒的な地位を築いています。今日ギガルはローヌ全体におよそ60haの自社畑を所有し、3代目のフィリップがワイン造りの指揮を取っています。

バランスの良さを兼ね備えた完成度の高いワイン
産地：フランス／ローヌ
原産地呼称：AOCコート・デュ・ローヌ
品種：グルナッシュ70％、サンソー20％、シラー10％

短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。
透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティーでまろやかな味わいのロゼワインです。

ベーシックキュヴェとは思えないほどのクオリティ
産地：フランス／ローヌ
原産地呼称：AOCコート・デュ・ローヌ
品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル、他

「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。
ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。豊かな果実味とスパイシーな余韻。タンニンは滑らかで心地よい。日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。

ローヌの名門中の名門として名高いワイナリー
産地：フランス／ローヌ
原産地呼称：IGTペイ・ドック
品種：テレ・ブラン、ヴェルメンティーノ

果実味が豊かで、キレの良い酸味のある飲みやすい味わいの白ワインで、淡い黄色、ピーチなどの白い果実の華やかな香りと、果実味が豊かでキレの良い酸味をお楽しみいただけます。

M.シャプティエ
M.シャプティエ社は、1808年、ボルドーに次ぐフランス第2位のAOCワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。創業者ポリドール・シャプティエより7代目の現社長ミッシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。

ローヌの名門中の名門として名高いワイナリー
産地：フランス／ローヌ
原産地呼称：IGTペイ・ドック
品種：グルナッシュ、シラー、サンソー

南フランスのブドウから造られた美しいピンク色をした、イチゴやラズベリーの果実の香りが心地よいフレッシュな辛口。淡い美しいピンク色。白い果実の香りをともなったフローラルな香り。口に含むとさわやかで、非常にバランスのとれた酸が特長的な味わいです。

ローヌの名門中の名門として名高いワイナリー
産地：フランス／ローヌ
原産地呼称：IGTペイ・ドック
品種：グルナッシュ54％、シラー46％

美しい赤色。赤い果実やブラックカラントを思わせる香り。果実味にあふれたフレッシュで、飲みやすいワインです。
サラダ、前菜、パスタ、肉料理、チーズなど、和洋中問わず様々な料理にあわせやすいワインです。単独で飲んでも美味しくいただけます。