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パラン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2015
Domaine Parent Bourgogne Pinot Noir 2015

パラン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2015

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号3463260001151
商品名パラン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2015
原産国フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCブルゴーニュ
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格2,800 円(税込3,080 円)
ポイント30 ポイント
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ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
ドメーヌ・パランは17世紀に誕生し、アメリカ大統領トマス・ジェファーソンの御用達ともなっていたドメーヌ。1803年にポマールに移り、現在はパラン家の姉妹であるアンヌ(ワインメーカー)とカトリーヌ(マーケティング担当)がドメーヌを運営。ピュアで複雑な構造を持ち、エレガントさと力強さを兼ね備えたワイン造りを追求しています。
ダーク・チェリーや赤いベリーといった豊かな果実の香りに鉄のニュアンス。酸味も果実味もしっかりと感じられ、しなやかで旨みの詰まった味わいのピノ・ノワールです。
(アルコール度数:12.5%)

♪ 小山田のおすすめワイン
ポマールの銘醸蔵パランが自社畑のブドウからつくるACブルゴーニュが今回のおすすめです。
入荷したての頃は2010年らしく目の詰まった硬い味わいに好みが分かれるところかなという感じだったのですが、ここに来て落ち着きのある滑らかさとギュッと引き締まった果実味が調和した、ひと口目から素直においしいピノ・ノワールに仕上がりました。
風に乗ってふっと香ってくる花の香りを思わせる可憐さと小粒の赤い果実のニュアンスがぎっしりと詰まった味わいの真ん中に、格上のブルゴーニュを思わせるミネラルの旨みがしっかりと感じられます。
ほんのりと香ばしいクリスピーな余韻も心地よく、食事を楽しみながら最後のひと口までおいしいブルゴーニュを飲んでる感を楽しませてくれて、価格高騰著しいブルゴーニュにあってこのプライス・・・
ブルゴーニュの棚を前に今晩の1本に迷ったら、迷わず手にとってもらいたい1本です。
ウメェ〜〜〜!!!
(2014年4月)


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