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南アフリカ コースタル・リージョン 白 フルーティーな辛口
パンゴリン、スターク・コンデの生産者ホセ・コンデがプロデュースした南アフリカ・ワインの新定番。パール地区で栽培された樹齢の高いシュナン・ブラン（68％）と若木のヴィオニエ（19％）、ルーサンヌ（13％）のブレンド。フリーラン・ジュースのみを使用し、フレッシュでフルーティーな辛口ワインに仕上げています。カーヴドリラックス・オリジナルワインです。
（アルコール度数：13.5％）

♪ 金山のおすすめワイン ♪
やはり、この値段でこの品質はすごい。
ってそんなこと言われなくても知ってるよ！
という声がどこからか聞こえてくる気がしますが、再入荷しました、エッセイの白。
南アフリカは略すとSA。
ブランドの由来がSA→エスエー→エッセイだということは最近知りましたが、それはそうと灌漑されていない自然な畑で成るブドウだからか、ピュアで生命力を感じられるワインです。
この価格でそんなエネルギッシュなワインが飲めるのもSAならでは、かもしれません。
3種類の品種のブレンドによる、柑橘系や青リンゴ、白桃や花梨など、フレッシュで瑞々しい豊かな果実味。
ほんのりと残糖があり、程よく厚みのある味わいはあらゆる食事を受け止めてくれます。
前菜から、中華などの少し油を使ったスパイシーな料理までその日の気分に合わせて、ぜひお試しください。
（2020年5月）