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ヒトミワイナリー h3 カリブー lot1 2022

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ヒトミワイナリー h3 カリブー lot1 2022

商品番号
4537105022010
英語表記
Hitomi Winery h3 Caribou 2022
生産地
日本/滋賀県
品種
デラウェア
容量
750ml
アルコール度数
11%
価格 : 1,950円(税込2,145円)
ポイント : 21
数量
 

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参考価格とは輸入元が設定している価格です。

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フルーティーな、にごり微発泡ワイン

このワインはカリブー(トナカイ)がイメージキャラクター。アルコール発酵の途中で瓶詰めし、発酵の際に発生した炭酸ガスを瓶内に閉じ込めて発泡性ワインにする瓶内一次発酵で製造しています。ハツラツとしたデラウェアのフルーティーさと、にごりワイン独特のまろやかさのある辛口スパークリングです。

ヒトミワイナリー


ヒトミワイナリーの創始者、図師禮三氏は1984年、60歳を機に「本当に自分のやりたいことをやろう」と決意。独自のワイン造りをしたいと思い立ち全くのゼロからワイン造りを始めました。その後、試験醸造期間3年を経て本格スタート。試行錯誤する過程で、ワインを完全にろ過する直前のにごった状態で試飲し、おいしかったことから「ワインはこうあるべき」と思い、ワイナリーの看板ワインであるにごりワイン造りを本格的に開始しました。

h3とは…(ヒトミワイナリーHPより)
ヒトミワイナリーらしいオリジナリティを提案。
h1・・・Hitomi Like ヒトミらしさ
h2・・・Handmade ひとつひとつ手で
h3・・・Happou Wine 発泡の田舎ワイン
この3つの想いでつくったシンプルでオリジナリティ豊かなワインシリーズです。

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