4月27日（土）THE CELLAR Hirooにて、太陽のように輝くシャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ」セミナーを開催いたします。

シャンパーニュ ラヴァーの皆様、大変お待たせいたしました。
マダム・クリコの精神を引き継ぐ偉大なシャンパーニュメゾン ヴーヴ・クリコ のセミナーを満を持して開催いたします。

特別講師として、ブランド・アンバサダーであるティモシー・ベック氏にご登壇いただきます。
日本でヴーヴ・クリコを語っていただくのはこの方以外には考えられません。
当店でも数多くのセミナーをご担当いただき、大好評！
パッションとユーモアに溢れたセミナーは必ず皆様に届くはずです。

創業1772年 のメゾンであるヴーヴ・クリコ。その品質を高め世界的なシャンパーニュにしたのは、経営者に嫁いだバルブ・ニコル・ポンサルダン女史。後のマダム・クリコでした。
夫人は若干27歳で不幸にも夫と死別。
経済的に最悪で混乱の時代の中、夫の遺志を継ぎ、「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に基づいて、会社を大きく発展させていこうと決意します。

その後、彼女はシャンパーニュの歴史に残る様々な改革を行い、現在のシャンパーニュの姿を確立しました。。

マダム・クリコの意志は引き継がれ、11人のセラーマスターが品質を追究し続け、現在まで、ヴーヴ・クリコのスタイルが途切れることなく脈々と受け継がれています。

ヴーヴ・クリコは何よりも卓越性と品質に重きを置いています。 それが長きにわたり私たちシャンパーニュ ラヴァーを惹きつける最大の魅力です。

今回ご試飲頂くのは・・・看板商品であるイエローラベル、希少 ！エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド、そしてプレステージュキュヴェのラ・グランダム！

3銘柄 をお楽しみいただけます。

さらに、ご参加いただいたお客様にはお土産ワインとしてイエローラベルを1本プレゼントいたします。

マダム・クリコに思いを馳せ、思う存分シャンパーニュを楽しみましょう。
お席に限りがございます。お早目のご予約をお勧めいたします。
皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。

講師のご紹介

ティモシー ベック氏

百年以上続く葡萄園の五代目当主として、幼少の頃からワインに囲まれ、ブドウと共に育つ。
醸造学（Oenology) の世界最高峰であるアデレード大学にて学を修めた。
「ワインメーカー」であるだけでなく、オーストラリアを代表するワイナリーでの実地研鑽も保有している。
現在は日本に居を構え、世界的な著名企業にて構成される会員制ワイン クラブにおいて「ファイン ワイン アドバイザー」を務めつつ、名門ワイン スクール「アカデミー デュ ヴァン」の講師として、広く一般へのコンサルティングやワイン プロデュースなどにも務めている。
ワインを愛する限りのない情熱、深く膨大な知識、日本、アジア、そして世界のマーケット事情に関する深い見識を基に、活躍の場を選ばない稀有なスペシャリストとして活動している。

概要

【日時】

2024年4月27日(土) 14:00 -15:30

【募集人数】

10名様
※着席でのご案内です。

【参加費】

13,000円 (税込)

【場所】

THE CELLAR Hiroo

お土産ワイン

ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット NV 1本
参考価格： 10,175円

試飲ワインリスト

※表記価格は参考価格（税込）です。
※当日ご参加のお客様は試飲ワインを特別価格にてお求めいただけます。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット NV
参考価格： 10,175円
ヴーヴ・クリコ エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド NV
参考価格： 13,530円
ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダム 2015
参考価格： 29,370円