貴腐化が50％以上進んだブドウを手摘み収穫。ハンガリーオークの新樽（136Lと220L）で発酵、アルコールが12度程度になると自然と止まります。ハンガリーオークで6ヶ月熟成、さらに15ヶ月瓶熟。
バランスが良くシルキーでブドウのピュアな甘味が楽しめます。豊潤で、一口飲むたびに甘美な味わいが広がるデザートワインです。