味わいの特徴
味わい フルボディ
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
シャトー・ペデスクロー 2014 *
シャトー・ペデスクロー 2014 *
Chateau Pedesclaux 2014
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750ml / カベルネ・ソーヴィニヨン他
新オーナー就任以降シャトー、醸造設備共に全面刷新。2010年からは重力を用いたワインにストレスをかけない造りを実践しています。
優れたテロワールの畑を購入し、栽培面積も拡大していますが醸造は細かく区画ごとに分けて実施。
黒系果実やスパイスの心地良い香りが立ち上がり、樽香や果実香、甘やかさなどが渾然一体となり溶け合っています。完熟した果実味をそなえ充実感、存在感と、滑らかな飲み心地のあるワイン。
商品データ
商品番号 | 4580018613394 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ボルドー・ポイヤック |
ヴィンテージ | 2014年 |
原産地呼称 | AOCポイヤック |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン53% メルロ47% |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ワイナリー情報
シャトー・ペデスクロー
メドック格付け5級。新オーナー就任以降シャトー、醸造設備共に全面刷新。2010年からは重力を用いたワインにストレスをかけない造りを実践しています。優れたテロワールの畑を購入し、栽培面積も拡大していますが、醸造は細かく区画ごとに分けて実施。2012年よりブドウ畑ではビオロジック農法を実践(一部の区画ではビオディナミ農法を実践)。2019年にはABの認証を取得しており、環境に配慮したワイン造りを実践しています。多数の著名シャトーのコンサルタントを務めるエリック・ボワスノがコンサルタントとなっています。
味わいの特徴
味わい フルボディ
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4580018613394 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ボルドー・ポイヤック |
ヴィンテージ | 2014年 |
原産地呼称 | AOCポイヤック |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン53% メルロ47% |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ワイナリー情報
シャトー・ペデスクロー
メドック格付け5級。新オーナー就任以降シャトー、醸造設備共に全面刷新。2010年からは重力を用いたワインにストレスをかけない造りを実践しています。優れたテロワールの畑を購入し、栽培面積も拡大していますが、醸造は細かく区画ごとに分けて実施。2012年よりブドウ畑ではビオロジック農法を実践(一部の区画ではビオディナミ農法を実践)。2019年にはABの認証を取得しており、環境に配慮したワイン造りを実践しています。多数の著名シャトーのコンサルタントを務めるエリック・ボワスノがコンサルタントとなっています。