【頒布会】日本ワイン頒布会 vol.5 【送料・クール代込み】
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Japanese wine assortment
月々16,500円(税込)×計6回
今飲みたい日本ワインを毎月合計4本のお届け
売り切れ
750ml×4本
商品データ
商品番号 | 2945390004345 |
容量 | 750ml×4本 |
私が選びました
人見 裕介
ご注意事項
・ご利用可能なお支払い方法はクレジットカードのみとなります
・贈答用・他商品の同梱はできかねます
第1回目 お届け内容の紹介
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日本/北海道通常価格
4,950 円 (税込)通常価格単価 あたりケルナー、バッカス ケルナー、バッカス
余市安芸農園産のバッカス・ケルナーの混醸ワイン。自社ブドウは切り絵のシリーズとなりますが、契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグをしようしたシリーズとなります。 「YourStory」は記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます。今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり楽しんで頂けますが、数年熟成させた方が深みが増して楽しめます。洋ナシ、ハーブやシトラスのニュアンスがあり、すっきりとした飲みやすい口当たりのワインです。ワイナリー情報
ドメーヌ・ブレス(ル・レーヴ・ワイナリー)
余市川の左岸に位置する仁木町旭台。地名のとおり、朝日があたる土地に、ドメーヌ・ブレスはあります。 2015年に苗植えを行い、2018年秋に初収穫。1.9haの畑では、低農薬で除草剤を使用せずに丹精込めてブドウを育てています。 本間裕康さんは、就農前は札幌の病院で検査関係の仕事に16年間携わっていましたが、夫婦で国内外のワイナリーを訪れるうちに栽培や醸造の方にも興味を持つようになり、古くから果樹で栄えている仁木町でワイン造りの可能性を感じ移住を決意しました。 2015年より余市町のワイナリーで2年半研修を行い、同時に仁木町旭台の耕作放棄地を取得。造成を行い南斜面のブドウ栽培に適した自然条件を備えた農園整備を行いました。自分たちがワイン好きで旅行した時に欲しいと思っていたもの、広大なブドウ畑を眺めながらお客様にゆったりとくつろいで頂ける空間やゲストルームなど、自分たちがあったらいいなと思っていたものを少しづつ実現しています。 2023年にル・レーヴ・ワイナリーからドメーヌ・ブレスへと社名が変更となりました。 -
日本/長野県通常価格
3,080 円 (税込)通常価格単価 あたりメルロ メルロ
メルロのブドウを除梗・破砕後タンクに入れ、その後しばらくして淡いピンク色の果汁を別のタンクへ引き抜いて発酵させるセニエ法により醸造しました。ステンレスタンクで発酵後、新樽で約1ヶ月熟成。 このワインはフレッシュさが命ですので、できれば今年の夏までにお召し上がりいただければ、最高の味わいになります。保存は冷暗所にてお願いします。無清澄・無濾過で瓶詰めしているため、やや濁っており、時間がたつとオリや酒石が出ます。品質に問題はありませんが、美味しく召し上がっていただくために、デカンタージュをおすすめします。ワイナリー情報
ドメーヌ・コーセイ
長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。 日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ(メルロ)を自園栽培から手掛けて醸造しました。「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルロにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造っています。売り切れ -
日本/山梨県通常価格
3,850 円 (税込)通常価格単価 あたりシャルドネ シャルドネ
酸度を重視して早めに収穫したシャルドネを房ごと低圧で搾汁。オークの小樽で醗酵後、約3ヶ月間、バトナージュを行いながら熟成を行いました。その後瓶詰め瓶内二次醗酵、2023年7月にデゴルジュマン。2021年ヴィンテージはシャルドネ種100%のブラン・ド・ブラン、柑橘系の果実やバニラの香り、柔らかな泡の刺激、キリッとした酸味が心地よい繊細なスパークリングワインです。ワイナリー情報
丸藤葡萄酒工業
丸藤葡萄酒工業は明治23年創業の勝沼を代表する生産者の一つ。創業者大村治作氏が自宅の庭に醸造施設を造ったのが始まりで、親子4代に渡ってワイン造りを行なっています。国産ブドウによる純国産ワインにこだわり、世界に誇る日本のワイン造りを目指しています。 -
日本/北海道通常価格
5,060 円 (税込)通常価格単価 あたりピノ・ノワール ピノ・ノワール
自社ブドウ100%の全房仕込み、野生酵母で発酵し瓶詰めの時のみ少量の亜硫酸塩を使用した無濾過ワイン。ほのかな甘さを感じる、柔らかい印象の香りのなかに、スモーキーなニュアンスと、草原を思わせる香り。優しめの酸とほどよいタンニン、旨味を感じるワイン。ワイナリー情報
多田農園
1901年に北海道・上富良野へ入植した「多田農園」の3代目・多田繁夫氏が2016年に設立したワイナリー。 2007年に700本のピノ・ノワールを植栽、その後、メルロ、シャルドネ、バッカス、ミュラー・トゥルガウと植栽してカベルネ・ソーヴィニョンとシラーを試験栽培しています。 栽培は、化学肥料は一切使用せず、有機質肥料や微生物資材などを少量使用しています。また、農薬は、除草剤は一切使用せず、すべて手作業で除草や草刈りをしています。病気や害虫などへの対応は天候や生育状況を見ながら過度にならないよう適切な回数の農薬を使用しています。 委託醸造時代からの師匠である北海道・岩見沢「10Rワイナリー」のブルース・ガットラヴ氏の教えから、野生酵母にこだわったワイン造りをおこなっています。野生酵母でのワイン造りは、造り手の経験値に左右され、非常に手間がかかる一方で、唯一無二の奥深い味わいです。
商品データ
商品番号 | 2945390004345 |
容量 | 750ml×4本 |
私が選びました
人見 裕介
超人気企画のお知らせです。日本ワインだけが6カ月間、毎月15000円分以上届く、魅惑の頒布会の5回目のご案内です。
クール便、送料無料です!
昨今、日本ワインの品質の向上と、それにともなった人気の上昇は留まることを知りません。
とはいえ、まだ生産者ごとの生産量はほとんどが少ないものが多く、人気の生産者となると入手困難な状況となっているのもまた事実です。
今回でこちらの企画は5回目となりました。毎回発売直後に、即完売という人気企画。
今回も入手困難なワインを中心に、6か月目の最後の月にはドメーヌ モンの自社畑のピノグリからつくる「ドングリ 2022 寅」が入っている、他では用意できない、大満足の内容となっていること間違いなしです。
1か月目 ドメーヌ ブレス ユアストーリー 2023
2か月目 ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022
3か月目 モンガク谷ワイナリー 栢 2022
4か月目 テールドシエル ソーヴィニヨンブラン アンベトン 2022
5か月目 蘭越いとう農園 カミサトブラン 2022
6か月目 ドメーヌ モン ドングリ 寅 2022
いつものことですが、今回もスタッフからはちょっと奮発しすぎ!という抗議がありました。
日本ワイン好きも、そうでない方も満足度の高い内容になっていると思いますので、是非この機会をお見逃しなく!
ご注意事項
・ご利用可能なお支払い方法はクレジットカードのみとなります
・贈答用・他商品の同梱はできかねます
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クール便、送料無料です!
昨今、日本ワインの品質の向上と、それにともなった人気の上昇は留まることを知りません。
とはいえ、まだ生産者ごとの生産量はほとんどが少ないものが多く、人気の生産者となると入手困難な状況となっているのもまた事実です。
今回でこちらの企画は5回目となりました。毎回発売直後に、即完売という人気企画。
今回も入手困難なワインを中心に、6か月目の最後の月にはドメーヌ モンの自社畑のピノグリからつくる「ドングリ 2022 寅」が入っている、他では用意できない、大満足の内容となっていること間違いなしです。
1か月目 ドメーヌ ブレス ユアストーリー 2023
2か月目 ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022
3か月目 モンガク谷ワイナリー 栢 2022
4か月目 テールドシエル ソーヴィニヨンブラン アンベトン 2022
5か月目 蘭越いとう農園 カミサトブラン 2022
6か月目 ドメーヌ モン ドングリ 寅 2022
いつものことですが、今回もスタッフからはちょっと奮発しすぎ!という抗議がありました。
日本ワイン好きも、そうでない方も満足度の高い内容になっていると思いますので、是非この機会をお見逃しなく!