味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
酸味とまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランス
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
カテナ アラモス セレクシオン ピノ・ノワール 2021 *
カテナ アラモス セレクシオン ピノ・ノワール 2021 *
Catena Alamos Selection Pinot Noir 2021
酸味とまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランス
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750ml / ピノ・ノワール / ファインズ
メンドーサの中でも標高の高い、トゥプンガト・エリアでとれたブドウを使用。8時間のマセラシオン。9~12℃という低温で35日間かけて発酵。
鮮やかなルビー色。熟したプラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りがいっぱいに広がり、口に含むと酸味とまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランスをとって舌に広がります。
鮮やかなルビー色。熟したプラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りがいっぱいに広がり、口に含むと酸味とまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランスをとって舌に広がります。
商品データ
商品番号 | 4582203102331 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | アルゼンチン |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | メンドーサ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
カテナ
1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
酸味とまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランス
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4582203102331 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | アルゼンチン |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | メンドーサ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
カテナ
1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。