気ままな3本勝負～ゆったり系白ワイン3本セット【送料無料】
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3 bottles of wine assortment
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2024年04月15日 08:00から販売開始
残り18個
750ml×3本
商品データ
| 商品番号 | 2946690006343 |
| 容量 | 750ml×3本 |
私が選びました
THE CELLARスタッフ
スタッフ
セット内容の紹介
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フランス/ブルゴーニュ通常価格3,850 円 （税込）通常価格単価 あたりサシー サシー
サシーを100％使用した稀少なキュヴェ。平均樹齢50年ほど。収量を制限することで良く熟し、他の品種とは異なる個性を持ったワインに仕上がります。野生酵母でタンク発酵、タンクで8ヶ月熟成。柑橘果実のフレッシュな果実味とスパイスを感じる軽やかでいきいきとしたワイン。ヨードの風味があり、適度なふくよかさも感じる心地良い味わい。ワイナリー情報
エドモン・シャルモー
ドメーヌ・エドモン・シャルモーはブルゴーニュの北、グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からシトリでブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。顧客に喜んでもらえる高品質のワインを生産することを目的として、ワイン造りに専念しています。現在の所有畑は18ha。「ワインは畑で生まれるのであって、セラーで生まれるのではない」というポリシーの下、より良いブドウを得るために除草剤は使用せず、土壌の微生物を活性化するために有機肥料を使用するリュット・レゾネで栽培。厳しい剪定や厳しい摘芽を行い、収量を制限しています。異なるテロワールの表現を引き出すため、発酵は野生酵母のみで行い、サシーは果実味とフレッシュ感を保つために早めに瓶詰めする一方、ブルゴーニュ・アリゴテやブルゴーニュ・シトリとシャブリは複雑さと深みを得るために長期熟成（18～20ヶ月）を行います。いきいきとした酸と果実味、ミネラルを思わせる風味豊かなコスパの良いワインを生み出しています。 -
フランス/ボルドー通常価格6,930 円 （税込）通常価格単価 あたりセミヨン セミヨン
2018年が初ヴィンテージの辛口ワインは、若木の区画のブドウを使用。ステンレスタンクのみで醸造・熟成。 石やスモーキーなニュアンスなど繊細で上品な香り。新鮮なレモンやベチバーなどのハーブ系のアロマ。複雑味がありエレガント、凝縮感もありスムーズで柔らかい飲み口で、余韻も長い味わいです。ワイナリー情報
シャトー・クリマン
ソーテルヌの格付け第一級シャトー。31haの畑をバルザックに所有し、セミヨンのみを栽培。1547年までその歴史を遡ることが出来る由緒あるシャトーで、1971年にリュルトン家が購入。1992年からは現オーナーのベレニス・リュルトンが指揮をとっています。満足のいくブドウが得られなかった年にはグラン・ヴァンを生産しないなど、品質には強いこだわりを持っており、2010年からばビオディナミ農法も取り入れています。 -
オーストラリア/タスマニア州通常価格7,700 円 （税込）通常価格単価 あたりシャルドネ シャルドネ
ケーヴ・ブロックとは、このワイン用のブドウを収穫する区画に由来。水はけがよく急斜面に位置する畑は自然に収量が少なくなり、凝縮したブドウが収穫できます。収穫は全て手摘み。 リンゴの花、白桃のアロマの中に砕いたケーパーとシナモンが香ります。シトラスとメロンのフレーバーが溢れ、上品な酸や樽由来のスパイスのニュアンスに支えられて絶妙なバランスのとれた味わいとなります。ワイナリー情報
ダルリンプル
1985年から世界で最も冷涼な気候に属する地域のひとつ、タスマニアの北西部パイパーズ・リヴァーにてワイン造りを行っています。造っているワインもピノ・ノワールとシャルドネ、またブルゴーニュで修行した醸造家キャルドウェル氏は自らを「ヴィニュロン」と名乗るなど、タスマニアの気候を活かしてブルゴーニュを思わせるようなエレガンスと構成力を備えたワインを生み出しています。
商品データ
| 商品番号 | 2946690006343 |
| 容量 | 750ml×3本 |
私が選びました
THE CELLARスタッフ
スタッフ
こんにちは。
オンラインストアの川合です。
この「気ままな3本勝負」は、自分の好きなワインを気ままに3本ピックアップしたワインセット。
シリーズ化を目論んでいるので、気ままとはいえ、テーマを設定しています。
今回のテーマは「ゆったり系白ワイン」。
忙しかった一日を振り返り、夜にゆったり楽しんで頂きたいワインを選びました。
1本目の「エドモン・シャルモー サシー」は、ブルゴーニュの珍しい品種「サシー」100％で造られた白ワイン。
アリゴテに近い味わいですが、酸がより柔らかい感じで、野菜の天ぷらなどに合います。
2本目は、ボルドーの甘口産地ソーテルヌのシャトー・クリマンが造る「アスフォデル」。辛口の白ワインです。
新鮮なレモンやハーブのようなフレッシュさとともに、しっかりとしたミネラル感や旨みを感じます。
白身魚のカルパッチョ（もちろんお刺身でも）などと楽しめます。
3本目は、オーストラリアで最も冷涼な産地であるタスマニアの「ダルリンプル ケーヴ・ブロック シャルドネ」。
ふくよかな果実のフレーバーや樽の香りを持ちつつ、冷涼な気候を表現するキリリとした酸味やミネラル感が心地よい白ワインです。
以上、「ゆったり系白ワイン」の3本勝負、参考価格合計から26％OFFの13,640円（税込）でいかがでしょうか。
「気ままな3本勝負」をシリーズ化できるよう、皆さまのご注文をお待ちしております！
オンラインストアの川合です。
この「気ままな3本勝負」は、自分の好きなワインを気ままに3本ピックアップしたワインセット。
シリーズ化を目論んでいるので、気ままとはいえ、テーマを設定しています。
今回のテーマは「ゆったり系白ワイン」。
忙しかった一日を振り返り、夜にゆったり楽しんで頂きたいワインを選びました。
1本目の「エドモン・シャルモー サシー」は、ブルゴーニュの珍しい品種「サシー」100％で造られた白ワイン。
アリゴテに近い味わいですが、酸がより柔らかい感じで、野菜の天ぷらなどに合います。
2本目は、ボルドーの甘口産地ソーテルヌのシャトー・クリマンが造る「アスフォデル」。辛口の白ワインです。
新鮮なレモンやハーブのようなフレッシュさとともに、しっかりとしたミネラル感や旨みを感じます。
白身魚のカルパッチョ（もちろんお刺身でも）などと楽しめます。
3本目は、オーストラリアで最も冷涼な産地であるタスマニアの「ダルリンプル ケーヴ・ブロック シャルドネ」。
ふくよかな果実のフレーバーや樽の香りを持ちつつ、冷涼な気候を表現するキリリとした酸味やミネラル感が心地よい白ワインです。
以上、「ゆったり系白ワイン」の3本勝負、参考価格合計から26％OFFの13,640円（税込）でいかがでしょうか。
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この「気ままな3本勝負」は、自分の好きなワインを気ままに3本ピックアップしたワインセット。
シリーズ化を目論んでいるので、気ままとはいえ、テーマを設定しています。
今回のテーマは「ゆったり系白ワイン」。
忙しかった一日を振り返り、夜にゆったり楽しんで頂きたいワインを選びました。
1本目の「エドモン・シャルモー サシー」は、ブルゴーニュの珍しい品種「サシー」100％で造られた白ワイン。
アリゴテに近い味わいですが、酸がより柔らかい感じで、野菜の天ぷらなどに合います。
2本目は、ボルドーの甘口産地ソーテルヌのシャトー・クリマンが造る「アスフォデル」。辛口の白ワインです。
新鮮なレモンやハーブのようなフレッシュさとともに、しっかりとしたミネラル感や旨みを感じます。
白身魚のカルパッチョ（もちろんお刺身でも）などと楽しめます。
3本目は、オーストラリアで最も冷涼な産地であるタスマニアの「ダルリンプル ケーヴ・ブロック シャルドネ」。
ふくよかな果実のフレーバーや樽の香りを持ちつつ、冷涼な気候を表現するキリリとした酸味やミネラル感が心地よい白ワインです。
以上、「ゆったり系白ワイン」の3本勝負、参考価格合計から26％OFFの13,640円（税込）でいかがでしょうか。
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