ロウブロウクラフト マイナー・スレット ケルナー 2023

ロウブロウクラフト マイナー・スレット ケルナー 2023

Lowbrow Craft MINORTHREAT Kerner 2023

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味わいの特徴

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ロウブロウクラフト マイナー・スレット ケルナー 2023

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Lowbrow Craft MINORTHREAT Kerner 2023

4,730 円 （税込）
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売り切れ

白ワイン

750ml / ケルナー

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彼らの足元を見てどんなキャラクターを想像しますか？
風変わりな見た目だけで恐れられる彼ら
全ては偏見と先入観。

醜さは悪ですか？

2023年、余市には魔物が潜んでいた、、
と思いたくなるほど例年にはない気温の高さに栽培面でも醸造面でも悩まされた記憶に残るヴィンテージ。
それぞれの農園で育ったこの年の葡萄の品種の個性を大事に仕上げたワインです。
偏見や先入観なしでピュアな味わいをお楽しみ下さい。

商品データ

商品番号 2955351210371
種類 白ワイン
生産地 日本・北海道・余市
ヴィンテージ 2023年
品種 ケルナー
容量 750ml
アルコール度数 11.5%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ロウブロウ・クラフト

2022年10月、余市町登町に誕生した、「余市SAGRA」敷地内の石蔵を改装したワイナリー「LOWBROW CRAFT」。余市の栽培農家「赤城　学」氏（「ドメーヌタカヒコ」での3年間の研修で、有機栽培と醸造を学びました）が醸造を行う、企業型のワイナリーとも家族経営のドメーヌとも違う、地元のレストラン×地元のブドウ農家による新しい形のワイナリーです。また、地元に根差すワイナリーという意味を込め「Local Independent Winery」と銘打っていて、将来的には海外の共同組合や共同醸造所のように、地域への貢献とワイン産地としての活性や安定、次世代につなげていける場所を目指しています。 当面は赤城氏の自園で栽培するピノ・グリやツヴァイゲルトの他に、近隣農家さんからの買いブドウでもワインを醸造予定。

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淡い 豊か
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弱い 強い
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弱い 強い

商品データ

商品番号 2955351210371
種類 白ワイン
生産地 日本・北海道・余市
ヴィンテージ 2023年
品種 ケルナー
容量 750ml
アルコール度数 11.5%
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ロウブロウ・クラフト

2022年10月、余市町登町に誕生した、「余市SAGRA」敷地内の石蔵を改装したワイナリー「LOWBROW CRAFT」。余市の栽培農家「赤城　学」氏（「ドメーヌタカヒコ」での3年間の研修で、有機栽培と醸造を学びました）が醸造を行う、企業型のワイナリーとも家族経営のドメーヌとも違う、地元のレストラン×地元のブドウ農家による新しい形のワイナリーです。また、地元に根差すワイナリーという意味を込め「Local Independent Winery」と銘打っていて、将来的には海外の共同組合や共同醸造所のように、地域への貢献とワイン産地としての活性や安定、次世代につなげていける場所を目指しています。 当面は赤城氏の自園で栽培するピノ・グリやツヴァイゲルトの他に、近隣農家さんからの買いブドウでもワインを醸造予定。

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#ケルナー #北海道