• NEW
1 1

【頒布会】スパークリングワイン解体新書 Season2【送料・クール代込み】

【頒布会】スパークリングワイン解体新書 Season2【送料・クール代込み】

送料無料
獲得ポイント : 120pt

750ml×3本


各月のテーマ

5月　3大スパークリング（シャンパーニュ、プロセッコ、カバ）飲み比べ
6月　品種による味わいの違い（シャルドネ、ピノ・ノワール、リースリング）
7月　熟成期間による味わいの違い（全てシャルドネ、6ヶ月、24ヶ月、60ヶ月）
8月　製法による味わいの違い（瓶内二次発酵、タンク内二次発酵、アンセストラル）
9月　シャンパーニュを脅かす産地たち
10月　ドサージュの違いによる味わいの違い
11月　ロゼと赤のスパークリングワインの世界
12月　とは言えシャンパーニュ（スタイル違いの比較）

 

注意事項

・ご利用いただけるお支払い方法は「クレジットカードのみ」とさせていただいております。

・こちらの商品は贈答用・他商品の同梱はできかねます。ご自宅用としてお送りさせていただきます。

・解約をご希望の際はお届け月の前月末日までに、下記お問い合わせ先までご連絡ください。
なお、解約はお電話でのみ承ります。お手数をおかけしますがご了承いただきますようお願い申し上げます。

問い合わせ先
電話：03-3595-3697

商品データ

商品番号 2946690007777
容量 750ml×3本

私が選びました

Cave de Relax アドバイザリースタッフ

柳原 亮

昨年好評を頂いた頒布会：スパークリングワイン解体新書が戻って来ました。
基本のテーマは同じですが、ワインは見直しを行い、同じものはお出ししませんので、昨年試して頂いた方でも飽きずにまた楽しんで頂けるのではないかと思います。
あればあるだけ困らないのがスパークリングワイン。
一人で飲んだら楽しくなり、二人で飲んだら親しくなり、大勢で飲んだら盛り上がる。飲まなくても（そんな人は居ない気もしますが）プレゼントでも、お呼ばれの手土産でも喜ばれる事は確実、と全く隙がありません。
今回は8ヶ月間という少し長めの頒布会になりますが、その分世界の色々な産地、製法、ドサージュ量、熟成期間など、毎回テーマを決めて比較しながら、違いのポイントを確認出来る様に組んでみました。
もちろんシャンパーニュは多めに配置しつつ、プロセッコ、フランチャコルタ、クレマンなどの基本の産地はしっかりカバー。
話題のコルピナットやアルタ・ランガ、南アフリカのMCCや法改正で高品質への道をひた走るオーストリアン・ゼクトなど色々と試して頂きたいと思います。
各回3本（最終回だけ2本）の合計23本で、なんとなく8ヶ月で世界の有名なスパークリングワイン産地を網羅出来る感じでつくってみました。
既に詳しい方には再確認、普通の方は少し詳しくなれるセットになっているのではないかなと思います！

各月のテーマ
5月　3大スパークリング（シャンパーニュ、プロセッコ、カバ）飲み比べ
6月　品種による味わいの違い（シャルドネ、ピノ・ノワール、リースリング）
7月　熟成期間による味わいの違い（全てシャルドネ、6ヶ月、24ヶ月、60ヶ月）
8月　製法による味わいの違い（瓶内二次発酵、タンク内二次発酵、アンセストラル）
9月　シャンパーニュを脅かす産地たち
10月　ドサージュの違いによる味わいの違い
11月　ロゼと赤のスパークリングワインの世界
12月　とは言えシャンパーニュ（スタイル違いの比較）

ご注意事項

・定期便ではCLUB THE CELLARのポイントはご利用いただけません
・ご利用可能なお支払い方法はクレジットカードのみとなります
・贈答用・他商品の同梱はできかねます
    ¥12,000
    お届け回数8回
    お届け回数8回

    第1回目 お届け内容の紹介

    • パイパー・エドシック ブリュット NV（箱なし）
      パイパー・エドシック ブリュット NV（箱なし）

      フランス/シャンパーニュ
      8,250 円 （税込）
      8,250 円（税込）

      ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ

      ピノ・ノワールを主体に、モンターニュ・ド・ランスのムニエ、数百ものクリュのブドウを使用したメゾンを代表するキュヴェ。36ヶ月もの長期熟成と、ドザージュを抑えたことでワインは本領を発揮。広がりと深みを備えた洗練された味わいです。洋なしやりんごの果実のアロマをもち、口あたりがよく、バランスのとれたフルーティでスケールの大きなシャンパーニュです。20年以上もカンヌ映画祭の公式シャンパンに選ばれたことで「The Movie Champagne」の異名も。レッドカーペットを連想させる真っ赤なラベルも印象的です。

      ワイナリー情報

      パイパー・エドシック

      パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有し、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。パイパー・エドシックの持つ歴史は華やかで、フランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名を馳せ、かつては、マリー・アントワネットに特製のシャンパンを献上する栄誉に輝きました。 今日ではカンヌ国際映画祭公式シャンパンに認定、マリリンモンローが愛飲し、イングリッド・バーグマンとハンフリー・ボガードの映画「カサブランカ」でも飲まれるなど、映画界でもその名を馳せています。
    • マッツェイ・ヴィッラ・マルチェッロ ヴィッラ・マルチェッロ プロセッコ・ブリュット ミレジマート 2022 ＊
      マッツェイ・ヴィッラ・マルチェッロ ヴィッラ・マルチェッロ プロセッコ・ブリュット ミレジマート 2022 ＊

      イタリア/ヴェネト州
      2,365 円 （税込）
      2,365 円（税込）

      グレラ85%、ピノ・ビアンコ15% グレラ85%、ピノ・ビアンコ15%

      #イタリア
      海抜25mのシルト質と粘土質の土壌でできるブドウを使用。ステンレスタンクで一次発酵後、そのまま4ヶ月間シュール・リー。二次発酵は60日間かけて行います。 リンゴの果実、フジの花やアカシアのような花の香り。フレッシュでエレガントな風味、複雑味ある余韻が長く続きます。食前酒として、様々な食事とあわせやすいワインです。

      ワイナリー情報

      マッツェイ・ヴィッラ・マルチェッロ

      17世紀末にティエポロ家によって大きな森の中にハンティング用のロッジとして建設され、19世紀に当時の所有者のエリザベッタ・ガルヴァーニ・オニゴが所有地にブドウの木を植樹。今日、ワイナリーは彼女の子孫、マルチェロ家によって経営されています。トレヴィーゾ近郊に57haを所有し、その内26.5haがブドウ畑。プロセッコに使われるグレラが大部分を占め、その他少量のピノ・ビアンコが植えられています。ヴィッラ・マルチェッロは、トスカーナ州のマッツェイ家と親族関係にあり、マッツェイ家のワイン造りにおける知識や技術などワイン造りにおける想いが受け継がれています。
    • フレシネ レゼルバ・レアル NV
      フレシネ レゼルバ・レアル NV

      スペイン/カタルーニャ
      6,413 円 （税込）
      6,413 円（税込）

      パレリャーダ、チャレッロ、マカベオ パレリャーダ、チャレッロ、マカベオ

      現スペイン国王ホアン・カルロス一世訪問の際に初めて蔵出しされた超希少スペシャル・キュヴェ！しかも現在も国王主催レセプションの乾杯に使用されるフレシネ社の最高峰！“レセルバ・レアル”(まさに王家のリザーヴ)！フレッシュなアロマと熟成の微妙なハーモニーが特徴であるスペイン高級シャンパン製法の究極辛口高級D.Oカヴァ！

      ワイナリー情報

      フレシネ

      フレシネ社のはじまりは、ワインを愛する2つの名家の結婚でした。 １８６１年、ワイナリー「カサ サラ」を営むサラ家と葡萄畑「ラ・フレシネーダ」を所有するフェラー家。 そして『フレシネ』という名前は、初代オーナーペドロ・フェラーの若き日のニックネームに由来しています。
      売り切れ

    商品データ

    商品番号 2946690007777
    容量 750ml×3本

    私が選びました

    Cave de Relax アドバイザリースタッフ

    柳原 亮

    昨年好評を頂いた頒布会：スパークリングワイン解体新書が戻って来ました。
    基本のテーマは同じですが、ワインは見直しを行い、同じものはお出ししませんので、昨年試して頂いた方でも飽きずにまた楽しんで頂けるのではないかと思います。
    あればあるだけ困らないのがスパークリングワイン。
    一人で飲んだら楽しくなり、二人で飲んだら親しくなり、大勢で飲んだら盛り上がる。飲まなくても（そんな人は居ない気もしますが）プレゼントでも、お呼ばれの手土産でも喜ばれる事は確実、と全く隙がありません。
    今回は8ヶ月間という少し長めの頒布会になりますが、その分世界の色々な産地、製法、ドサージュ量、熟成期間など、毎回テーマを決めて比較しながら、違いのポイントを確認出来る様に組んでみました。
    もちろんシャンパーニュは多めに配置しつつ、プロセッコ、フランチャコルタ、クレマンなどの基本の産地はしっかりカバー。
    話題のコルピナットやアルタ・ランガ、南アフリカのMCCや法改正で高品質への道をひた走るオーストリアン・ゼクトなど色々と試して頂きたいと思います。
    各回3本（最終回だけ2本）の合計23本で、なんとなく8ヶ月で世界の有名なスパークリングワイン産地を網羅出来る感じでつくってみました。
    既に詳しい方には再確認、普通の方は少し詳しくなれるセットになっているのではないかなと思います！

    各月のテーマ
    5月　3大スパークリング（シャンパーニュ、プロセッコ、カバ）飲み比べ
    6月　品種による味わいの違い（シャルドネ、ピノ・ノワール、リースリング）
    7月　熟成期間による味わいの違い（全てシャルドネ、6ヶ月、24ヶ月、60ヶ月）
    8月　製法による味わいの違い（瓶内二次発酵、タンク内二次発酵、アンセストラル）
    9月　シャンパーニュを脅かす産地たち
    10月　ドサージュの違いによる味わいの違い
    11月　ロゼと赤のスパークリングワインの世界
    12月　とは言えシャンパーニュ（スタイル違いの比較）

    ご注意事項

    ・定期便ではCLUB THE CELLARのポイントはご利用いただけません
    ・ご利用可能なお支払い方法はクレジットカードのみとなります
    ・贈答用・他商品の同梱はできかねます

    この商品を見た方へのおすすめ

    最近チェックした商品