ドメーヌ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方のピュリニー・モンラッシェ村を拠点とする、約200年の伝統があるドメーヌ(ブドウ栽培からワインの醸造まで行う生産者)です。
2006年には、イギリスの著名なワイン評論誌「デキャンタ」で「世界の白ワイン生産者トップ10」の1位に選ばれ、ブルゴーニュ屈指の造り手として世界的に認められました。
ドメーヌ・ルフレーヴが所有している合計約25haの広大なブドウ畑のうち、約70％をグラン・クリュ(特級畑)とプルミエ・クリュ(一級畑)が占めており、ドメーヌ・ルフレーヴの実力の高さを物語っています。
また、1990年には化学肥料などの化学農薬を用いない有機農法「ビオディナミ農法」を導入し、自然の力を引き出す栽培にこだわり、土地の個性を最大限に表現しています。
ピュリニーのブドウを使った「ブルゴーニュ・ブラン」をはじめとして、ドメーヌ・ルフレーヴが提供するワインのラインナップは多彩です。
いずれも、ブドウの持つ魅力とテロワール(自然環境)の個性が見事に表現され、透明感のある果実味と複雑な香り、バランスの取れた酸が調和します。
繊細さと優雅さを兼ね備え、世界中のワイン愛好家から高く評価されるドメーヌ・ルフレーヴのワインを、ぜひご堪能ください。
