シチリアワインとは、イタリアで最も広大な面積を持つシチリア島で生産される、個性豊かなワインです。
地中海の真ん中に位置するシチリアは複雑な地形をしており、温暖な地中海性気候を中心に島の中でも地域によって気候が異なります。そのため、一口にシチリアワインといっても地域ごとに個性があり、多種多様な味わいを楽しむことができます。
シチリアでは「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」「メルロー」などの国際品種だけでなく、シチリアらしさを味わえる土着品種の「カタラット」や「ネロ・ダーヴォラ」「インツォリア」などのブドウも注目を集めています。
また、古くからシチリアで生産されている「DOCマルサーラ」やエトナ火山付近のブドウ栽培地で生産される「エトナ」など、個性的なワインも豊富です。
シチリアワインは、赤ワインなら肉料理や味付けの濃い料理と相性が良く、白ワインならピザやパスタなどのイタリア料理と合わせると良いでしょう。
シチリアワインは高品質ながら比較的コスパの良いものが多いため、日常的に美味しいワインを飲みたい方におすすめです。代表的なワインをはじめ、個性豊かなラインナップからお気に入りをぜひ見つけてください。
