9月16日(火)イベント@THE CELLAR Toranomon|ボーヌの魅力を探る~ブシャールが贈るブルゴーニュセミナー~
9月16日(火)イベント@THE CELLAR Toranomon|ボーヌの魅力を探る~ブシャールが贈るブルゴーニュセミナー~
9月16日(火)イベント@THE CELLAR Toranomon|ボーヌの魅力を探る~ブシャールが贈るブルゴーニュセミナー~
9月16日(火)イベント@THE CELLAR Toranomon|ボーヌの魅力を探る~ブシャールが贈るブルゴーニュセミナー~
2025年09月15日 23:30までの期間限定販売品
9月16日(火)、虎ノ門本店にて「ボーヌの魅力を探る ~ブシャールが贈るブルゴーニュセミナー~」を開催いたします。
ブルゴーニュを代表するネゴシアン、
「ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス」。
1731年の創業以来、歴史と伝統を守りながらも革新を続けてきた名門ワイナリーです。
グラン・クリュやプルミエ・クリュなど数々の銘醸畑を所有し、そのテロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに定評があります。
今回のセミナーでは、ブシャール社よりヴィクトール・ぺパン氏、そしてアンバサダーの西山氏を特別講師としてお迎えし、注目が高まる「ボーヌ地方」の概要や最新情報をわかりやすく解説していただきます。
ブシャールのワインとともに、ボーヌの魅力を探求できる貴重な機会です。
試飲ワインは全部で5種。「ヴォルネイ」「ムルソー」をはじめとした、ボーヌの注目産地を揃えました。
各産地のテロワールを再確認しつつ、ブシャールの長い歴史に裏付けされたクオリティをご体感ください。
本イベントは、提携各社様のご協力により、特別価格にて開催いたします。
早期の満席が予想されますので、ぜひお早目にご予約ください。
当日は試飲ワインに加え、
イベント限定の貴重なバックヴィンテージの受注販売も予定しております。
この貴重な機会を、是非お見逃しなく。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
\ご参加特典/
・生産者様と写真撮影&ボトルサイン(ご希望の方のみ)
・ブシャールのアイテム 15%OFF
概要
【場 所】ザ・セラー虎ノ門本店
【日 時】9月16日(火)18:30~19:30
【定 員】18名(着席でのご案内です。)
【参加費】5,500円(税込)
*店内はとても寒いので、羽織る物などをお持ちくださいませ。
▼ご試飲ワイン(各60ml)
■モンテリ-・レ・デュレス 2019
参考価格:9,900円
■サヴィニ-・レ・ボ-ヌ・レ・ラヴィエ-ル 2018
参考価格:9,900円
■ヴォルネ-・カイユレ・アンシェンヌ・キュヴェ・カルノ 2020
参考価格:18,700円
■ボ-ヌ・デュ・シャト-・プルミエクリュ・ブラン 2020
参考価格:8,800円
■ムルソ- レ・クル 2022
参考価格:17,600円
※表記価格は税込です。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
▼特別ゲスト
ヴィクトール・ペパン (Victor Pepin)氏
ブシャール・ペール・エ・フィス
コマーシャル&マーケティング ダイレクター
16歳でボーヌとマコンのワイン学校に入学。
5年間ブドウ栽培とワイン醸造を学び、ヴォギュエやポンソ、ドイツ、カリフォルニアでも研修を受ける。2007年、ブシャール・ペール・エ・フィスに入社。
翌年、スカンジナビア担当・エリア輸出マネージャーに昇進。
2019年、香港に異動。アジア太平洋地域の輸出ダイレクターに就任。
アルテミス ドメーヌとの合併後、現職。ボーヌのシャトー・ド・ボーヌを拠点としている。
西山 雅巳氏
LA CABOTTE 代表
1998-2001年 サントリー「カーヴ・ド・ヴァン」に勤務。
2001年 渡仏。プロヴァンス大学で語学と醸造を学び、 有名ワインショップ「カーヴ フェリブリッジ」で1年間研修。
2002年 CFPPA(農務大臣認定、ワインのプロ養成機関)の研修で「ワイン及びスピリッツの販売責任者」の資格を取得。
ブシャール ぺ-ル エ フィス とウイリアム フェーブルの両社で主に畑・醸造部門の研修を経て、2003年ブシャール醸造チームに採用。その後、日本人として初めての正規採用。
2005-2023年 ブシャール、フェーブル、アンリオのマーケティング及び東アジア輸出担当。
2024年4月独立し、ブシャール・ペール・エ・フィスのアンバサダー兼コンサルタントとして活躍中。LA CABOTTE(ラ カボット)代表。
イベントの撮影につきまして
イベントの様子を映像・写真撮影させていただきます。
撮影した映像や写真は、ホームページ、SNSの告知等に使用させていただきます。
ご不都合ございましたら、当日スタッフまでお申し出くださいませ。
キャンセルポリシー
イベント会費につきましては、キャンセル料が発生する場合がございます。
・ご予約前日まで:無料
・ご予約当日:100%
(当日キャンセルおよび無断キャンセルは固くお断りいたします)
※決済画面では代金引換以外の選択肢を選択いただくようお願いいたします。
感染予防について
ご参加いただくお客様へは感染防止策にご協力くださいますようお願い申し上げます。
・熱がある方のご入場はお控えください
