ヴィルマール リリー・ラ・モンターニュ クール・ド・キュヴェ 2010

ヴィルマール リリー・ラ・モンターニュ クール・ド・キュヴェ 2010

Domaine Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Rilly La Montagne Cœur de Cuvée 2010

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
「レコルタンのクリュッグ」と称賛されるヴィルマールの逸品
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ヴィルマール リリー・ラ・モンターニュ クール・ド・キュヴェ 2010

ヴィルマール リリー・ラ・モンターニュ クール・ド・キュヴェ 2010

Domaine Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Rilly La Montagne Cœur de Cuvée 2010

「レコルタンのクリュッグ」と称賛されるヴィルマールの逸品

通常価格 26,400 (税込)
通常価格 セール価格 26,400 (税込)
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売り切れ

スパークリングワイン

750ml / シャルドネ他 / ヴァンパッシオン

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同家が誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用して造られました。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品です。バリック(225l)で10ヶ月熟成。60〜96ヶ月の瓶熟の後にリリースされます。ドサージュは8〜12g。MLFなし。


商品データ

商品番号 2927127128739
種類 スパークリングワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
ヴィンテージ 2010年
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ヴィルマール

ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリーラ・モンターニュ村において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。1990年より若き当主、ローラン・シャンが伝統を継承しています。同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリース。除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施されたブドウそのもののポテンンャルは驚愕に値します。 ヴィルマールのシャンパーニュの品質を他のメゾンから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、木樽熟成」。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名立たる生産者のみが時に取り入れる手法です。ノンヴィンテージは全てフードル(5000L)で、ヴィンテージはバリック(225L)で熟成。別格のワインだけが持ちうる気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛されフランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほどです。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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