タキザワワイナリー 風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン 2022

タキザワワイナリー 風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン 2022

TAKIZAWA WINERY Kazenohatake Sauvignon Blanc 2022

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
フレッシュな果実味に芯のある酸
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

タキザワワイナリー 風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン 2022

タキザワワイナリー 風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン 2022

TAKIZAWA WINERY Kazenohatake Sauvignon Blanc 2022

フレッシュな果実味に芯のある酸

通常価格 4,400 (税込)
通常価格 セール価格 4,400 (税込)
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白ワイン

750ml / ソーヴィニヨン・ブラン

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タキザワワイナリー自社畑で最も古い区画「風の畑」の、樹齢17年(2022年時点)になるソーヴィニヨン・ブランのみで造られた白ワインです。

外観はややゴールドがかったイエロー。香りは例年に比べ青さがあり、ピーマン、小松菜のような青菜、グレープフルーツや和柑橘のような果実の香りもあります。味わいはフレッシュな果実味に芯のある酸が余韻まで長く続きます。このワインのキャラクターとしてフレッシュな印象の今が飲み頃ですが、あと数年待って熟成感を楽しむことも出来ると思います。亜硫酸添加は必要最低限に留めています。保管は冷暗所にてお願いいたします。

商品データ

商品番号 2945336905477
種類 白ワイン
生産地 日本北海道・三笠市
ヴィンテージ 2022年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
アルコール度数 13.0%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

タキザワワイナリー

タキザワワイナリーは、札幌で珈琲店を営んでいた滝沢信夫氏が、栽培からすべて自分でやれるものを求めて、ワイン造りに乗り出したのが始まり。2004年から北海道三笠市達布地区の1haの土地を2年間かけて開墾し、2006年に初めてブドウの苗を植え、2008年にファースト・ヴィンテージをリリース。2013年秋には念願のワイナリーが完成しました。
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
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種類 白ワイン
生産地 日本北海道・三笠市
ヴィンテージ 2022年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
アルコール度数 13.0%
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タキザワワイナリー

タキザワワイナリーは、札幌で珈琲店を営んでいた滝沢信夫氏が、栽培からすべて自分でやれるものを求めて、ワイン造りに乗り出したのが始まり。2004年から北海道三笠市達布地区の1haの土地を2年間かけて開墾し、2006年に初めてブドウの苗を植え、2008年にファースト・ヴィンテージをリリース。2013年秋には念願のワイナリーが完成しました。
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