マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール 2022
マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール 2022
Domaine Marcel Deiss Gewurztraminer 2022
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
濃厚な果実味とフレッシュな酸とのバランスが秀逸
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール 2022
マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール 2022
Domaine Marcel Deiss Gewurztraminer 2022
濃厚な果実味とフレッシュな酸とのバランスが秀逸
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白ワイン
750ml / ゲヴュルツトラミネール / ヌーヴェルセレクション
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ダイスのゲヴュルツトラミネールは2007年ヴィンテージ以降、従来は別々に商品化されていたサン・イポリットとベルグハイムをブレンドして一本化することになりました。
◇サン・イポリット・・・1ha。平均樹齢30年。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、特にリースリングとゲヴュルツトラミネールに向きます。これぞゲヴュルツトラミネールというような、ライチ、オレンジの花、バニラなどの芳香が特徴。
◇ベルグハイム・・・2ha。平均樹齢30年。ドメーヌ所在地でもある地元村。粘土石灰質主体で、溶岩質、泥灰岩質、シストなどを含む複雑な土壌構成。レモンジャムのような濃密な風味が特徴です）。
ダイスのゲヴュルツトラミネールは、濃厚な果実味とフレッシュな酸とのバランスが完璧で、口の中でとろけるように感じられます。
商品データ
| 商品番号 | 2957127211568 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | フランス・アルザス |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | AOCアルザス |
| 品種 | ゲヴュルツトラミネール |
| 輸入元 | ヌーヴェルセレクション |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
マルセル・ダイス
「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエ・クリュ」を実現させるべく運動を続けています。
味わいの特徴
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淡い
豊か
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弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
| 商品番号 | 2957127211568 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | フランス・アルザス |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | AOCアルザス |
| 品種 | ゲヴュルツトラミネール |
| 輸入元 | ヌーヴェルセレクション |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
マルセル・ダイス
「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエ・クリュ」を実現させるべく運動を続けています。
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