トラペ・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン アン・エルゴ 2022

トラペ・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン アン・エルゴ 2022

Domaine Trapet Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er En Ergot 2022

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
ブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

トラペ・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン アン・エルゴ 2022

トラペ・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン アン・エルゴ 2022

Domaine Trapet Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er En Ergot 2022

ブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画

通常価格 60,500 (税込)
通常価格 セール価格 60,500 (税込)
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売り切れ

赤ワインオーガニックワイン

750ml / ピノ・ノワール / フィネス

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以前造っていた「ジュヴレ・シャンベルタン1級 キャピタ」を構成する「En Ergot(アン・エルゴ)」「Les Corbeaux(レ・コルボー)」「Aux Combottes(オー・コンボット)」の区画より、2021年ヴィンテージから単独で瓶詰するようになりました。こちらはブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画で、1960年に植樹された約0.6haの深い粘土石灰質の畑でシャペル・シャンベルタン特級の下方に位置し、繊細な味わいの1級プティット・シャペルの畑と隣接していますが、ワインのキャラクターは全く異なります。
カシスやオレンジの果皮のような果実味の肉厚でコクのある味わい、スパイシーでザラっとしたタンニンが余韻に感じられ、食欲をそそるような旨味たっぷりの味わいです。

商品データ

商品番号 2957139101321
種類 赤ワインオーガニックワイン
生産地 フランスブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

トラペ・ペール・エ・フィス

1868年から6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているこのドメーヌは、代々少しずつ畑を増やしていき、現在では13haの畑を所有しています。 畑の手入れはビオディナミで化学肥料や除草剤は一切使用していません。 当主のジャン・ルイ氏の「ビオディナミにおいて、人間の役割はブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別をしっかりやれば、あとはブドウが勝手に良いワインになるように働いてくれる」という言葉の通り、クォーツ(水晶)の粉末を定期的に畑に撒くことで土壌の活性化を促し、植物のエネルギーを引き出して病気に負けない木を育てることを目指しています。樹齢も高いものが多く、植え付けも1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることによって品質のレベルを高める努力をしています。
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商品番号 2957139101321
種類 赤ワインオーガニックワイン
生産地 フランスブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
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トラペ・ペール・エ・フィス

1868年から6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているこのドメーヌは、代々少しずつ畑を増やしていき、現在では13haの畑を所有しています。 畑の手入れはビオディナミで化学肥料や除草剤は一切使用していません。 当主のジャン・ルイ氏の「ビオディナミにおいて、人間の役割はブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別をしっかりやれば、あとはブドウが勝手に良いワインになるように働いてくれる」という言葉の通り、クォーツ(水晶)の粉末を定期的に畑に撒くことで土壌の活性化を促し、植物のエネルギーを引き出して病気に負けない木を育てることを目指しています。樹齢も高いものが多く、植え付けも1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることによって品質のレベルを高める努力をしています。
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