ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ サン・ジョセフ 2022

ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ サン・ジョセフ 2022

Domaine Jean-Louis Chave Saint-Joseph Rouge 2022

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
力強いタンニンと豊富な果実味
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ サン・ジョセフ 2022

ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ サン・ジョセフ 2022

Domaine Jean-Louis Chave Saint-Joseph Rouge 2022

力強いタンニンと豊富な果実味

通常価格 15,428 (税込)
通常価格 18,150 セール価格 15,428 (税込)
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赤ワイン

750ml / シラー / フィネス

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樹齢は5~100年以上。花崗岩土壌でストラクチャーを表現する「バシャソン」、柔らかくきめ細かい粘土質で凝縮感を出す「ダルデュイユ」、そして将来単独で瓶詰するであろう、沖積土でミネラルと深みを表す「クロ・フロランタン」などの区画をアサンブラージュして造られます。シラー特有のがっちりとしたタンニンがあり、果実味もたっぷりしていて飲み応えがあります。

商品データ

商品番号 2957139112983
種類 赤ワイン
生産地 フランス・コート・デュ・ローヌ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCサン・ジョセフ
品種 シラー
輸入元 フィネス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ジャン・ルイ・シャーヴ

1481年設立、エルミタージュ地区モーヴの町で6世紀にわたってワインを造り続けているドメーヌで、16代目の現当主はジャン・ルイ・シャーヴ氏。エルミタージュに使われるブドウの畑は合計28haで赤白共にいくつかの区画に分かれています。それぞれ土壌に違いがあり、ワインに与える要素も様々なので別々に醸造されます。畑はローヌ特有の急勾配な斜面にあり、様々な土壌の畑にマルサンヌ、ルーサンヌ、シラー、グルナッシュが植えられています。収穫する時期は周辺の生産者と比べて遅く、ブドウが充分に熟すまで待ち、収量もかなり抑えて凝縮したブドウのみ収穫します。白は8割は樽で残りはステンレスタンク、赤は樽のみで醸造され、18~24ヵ月間熟成されます。「エルミタージュはアッサンブラージュのワインである」というジャン・ルイ氏の信念に基づき、区画ごとに醸造されたワインは試飲が繰り返し行われ、最後に神業の如きアッサンブラージュによって仕上げられます。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品データ

商品番号 2957139112983
種類 赤ワイン
生産地 フランス・コート・デュ・ローヌ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCサン・ジョセフ
品種 シラー
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ジャン・ルイ・シャーヴ

1481年設立、エルミタージュ地区モーヴの町で6世紀にわたってワインを造り続けているドメーヌで、16代目の現当主はジャン・ルイ・シャーヴ氏。エルミタージュに使われるブドウの畑は合計28haで赤白共にいくつかの区画に分かれています。それぞれ土壌に違いがあり、ワインに与える要素も様々なので別々に醸造されます。畑はローヌ特有の急勾配な斜面にあり、様々な土壌の畑にマルサンヌ、ルーサンヌ、シラー、グルナッシュが植えられています。収穫する時期は周辺の生産者と比べて遅く、ブドウが充分に熟すまで待ち、収量もかなり抑えて凝縮したブドウのみ収穫します。白は8割は樽で残りはステンレスタンク、赤は樽のみで醸造され、18~24ヵ月間熟成されます。「エルミタージュはアッサンブラージュのワインである」というジャン・ルイ氏の信念に基づき、区画ごとに醸造されたワインは試飲が繰り返し行われ、最後に神業の如きアッサンブラージュによって仕上げられます。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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