フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

Domaine Fontaine-Gagnard Bourgogne Passetoutgrain 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
軽やかでバランス良く飲みやすい味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

Domaine Fontaine-Gagnard Bourgogne Passetoutgrain 2023

軽やかでバランス良く飲みやすい味わい

通常価格 4,400 (税込)
通常価格 セール価格 4,400 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール他 / フィネス

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シャサーニュ・モンラッシェ村の東にある「Les Saugeots(レ・ソージョ)」という区画に樹齢約45年のピノ・ノワールとガメイが一緒に植えられています。ブドウの比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。
色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ・ルージュ同様、ブルゴーニュ・パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。

商品データ

商品番号 2957139113676
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・パストゥグラン
品種 ピノ・ノワール、ガメイ
輸入元 フィネス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

フォンテーヌ・ガニャール

1985年に設立され、当主のリシャール・フォンテーヌ氏はシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ドラグランジュ、ブラン・ガニャールを一族に持ちます。所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約12haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
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品種 ピノ・ノワール、ガメイ
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フォンテーヌ・ガニャール

1985年に設立され、当主のリシャール・フォンテーヌ氏はシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ドラグランジュ、ブラン・ガニャールを一族に持ちます。所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約12haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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