カノーニカ バローロ・パイアガッロ 2021

カノーニカ バローロ・パイアガッロ 2021

Canonica Barolo Paiagallo 2021

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味わいの特徴

滑らかな液質が魅力な自然派バローロ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

カノーニカ バローロ・パイアガッロ 2021

カノーニカ バローロ・パイアガッロ 2021

Canonica Barolo Paiagallo 2021

滑らかな液質が魅力な自然派バローロ

通常価格 13,200 (税込)
通常価格 セール価格 13,200 (税込)
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残り12個

赤ワイン

750ml / ネッビオーロ / ヴィナイオータ

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バローロ村のチェントロのすぐそばにあるクリュ「パイアガッロ」で造るバローロ。自然酵母による発酵を行い、伝統的なバローロのスタイルである長期間のマセレーションを実践しています。大樽での熟成後、ノンフィルターでボトリング。チェリーなどの果実とアーシーなニュアンス、腐葉土にハーブやスパイスなどの複雑なアロマを感じます。味わいに芯がありながらもなめらかでバランスのとれたワインです。


商品データ

商品番号 2957226719262
種類 赤ワイン
生産地 イタリア・ピエモンテ州・ピエモンテ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 DOCGバローロ
品種 ネッビオーロ
輸入元 ヴィナイオータ
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

カノーニカ

バローロの偉大な造り手、バルトロマスカレッロのカンティーナから歩いて直ぐの場所にあるのがジャンニ カノーニカです。1983年にワイナリーを始め、所有する僅か1.7ヘクタール(1.5ヘクタールがネッビオーロ、0.2ヘクタールがバルベーラ)の畑でワインを造っています。2013年からはジャンニの奥さんの家族が所有するグリンツァーネ カヴール村の畑を借りて2つ目のバローロも造っています。彼自身が納得しない年のワインは自らボトリングせず、桶売りしてしまうほどの品質に対しての信念があります。
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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種類 赤ワイン
生産地 イタリア・ピエモンテ州・ピエモンテ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 DOCGバローロ
品種 ネッビオーロ
輸入元 ヴィナイオータ
容量 750ml
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カノーニカ

バローロの偉大な造り手、バルトロマスカレッロのカンティーナから歩いて直ぐの場所にあるのがジャンニ カノーニカです。1983年にワイナリーを始め、所有する僅か1.7ヘクタール(1.5ヘクタールがネッビオーロ、0.2ヘクタールがバルベーラ)の畑でワインを造っています。2013年からはジャンニの奥さんの家族が所有するグリンツァーネ カヴール村の畑を借りて2つ目のバローロも造っています。彼自身が納得しない年のワインは自らボトリングせず、桶売りしてしまうほどの品質に対しての信念があります。
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