パイパー・エドシックブリュット・ヴィンテージ 2014

Piper Heidsieck Brut Vintage 2014

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

メゾンの真髄を象徴するスタイリッシュで贅沢な泡

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
旨味	弱い強い

パイパー・エドシックブリュット・ヴィンテージ 2014

Name: パイパー・エドシック ブリュット・ヴィンテージ 2014
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 3018333011591
Price: 12980.0 JPY
Availability: InStock

Piper Heidsieck Brut Vintage 2014

メゾンの真髄を象徴するスタイリッシュで贅沢な泡

12,980 円

（税込）

12,980 円（税込）

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スパークリングワイン

750ml / ピノ・ノワール他 / 日本リカー

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ギフトについて

醸造責任者レジス・カミュが格別な年にのみ発表するヴィンテージ。

2014年は上品できらびやかでありながら、強さを備えたヴィンテージです。年の前半は温暖でしたが、夏に入ると冷涼な天候が続いたものの、後半から収穫期にかけては好天に恵まれました。主にグラン・クリュ及びプルミエ・クリュのブドウから構成され、シャルドネが軽快さと果実味を、ピノ・ノワールが洗練した印象をもたらしています。ドザージュ7g/L。

レモンなどの柑橘類のフルーティなアロマに、オレンジの花やリコリス、ライムピールも感じられ特徴的な様子を呈しています。口中はとてもフレッシュで、このヴィンテージの特長であるフルボディなスタイルが、ブリオッシュやローストしたアーモンドの風味と調和しています。

商品データ

商品番号	3018333011591
種類	スパークリングワイン
生産地	フランス・シャンパーニュ
ヴィンテージ	2014年
原産地呼称	AOCシャンパーニュ
品種	ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%
輸入元	日本リカー
容量	750ml
アルコール度数	12％

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ワイナリー情報

パイパー・エドシック

パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有し、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。パイパー・エドシックの持つ歴史は華やかで、フランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名を馳せ、かつては、マリー・アントワネットに特製のシャンパンを献上する栄誉に輝きました。今日ではカンヌ国際映画祭公式シャンパンに認定、マリリンモンローが愛飲し、イングリッド・バーグマンとハンフリー・ボガードの映画「カサブランカ」でも飲まれるなど、映画界でもその名を馳せています。

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スタッフのおすすめポイント

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

メゾンの真髄を象徴するスタイリッシュで贅沢な泡

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
旨味	弱い強い

商品データ

商品番号	3018333011591
種類	スパークリングワイン
生産地	フランス・シャンパーニュ
ヴィンテージ	2014年
原産地呼称	AOCシャンパーニュ
品種	ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%
輸入元	日本リカー
容量	750ml
アルコール度数	12％