【SALE】 ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ 2008 ♯※セール期間は、9月19日21時〜25日10時まで(商品が準備でき次第発送致します)

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Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois 2008

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
バランスの良さと成熟の味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

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Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois 2008

バランスの良さと成熟の味わい

通常価格 39,600 (税込)
通常価格 44,000 セール価格 39,600 (税込)
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2025年09月19日 21:00から販売開始

2025年09月25日 10:00までの期間限定販売品

スパークリングワイン
10%OFF

750ml / ピノ・ノワール他 / JALUX

発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。

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1964年に創設者へ敬意をこめて造られたキュヴェ。1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」でキュヴェ・ニコラ・フランソワが1、2位を独占したことでも有名です。

コート・デ・ブランのシャルドネと、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワール、いずれもグラン・クリュのブドウをアッサンブラージュしています。醸造の一部を昔ながらの樽で行うことで、繊細でエレガントなスタイルの豊満でコクのあるワインになりました。
わずかにローストした細切りアーモンド、フランジパーヌ、マンダリン外皮のコンフィの特徴が融合し、フローラルな余韻(アカシアの花とバラの花びら)を引き立てます。

ワインの成熟度(フレッシュイエローラズベリー、新鮮なかりん、ハニービスケット、レモンキャビア)がもたらす緊張感が、洗練された味わい(フレッシュフィグ、リコリス、ダークチェリー)により際立てられ、バランスを生みます。ライムストーンの痕跡と驚くほどの力強さが示すパーソナリティのあるテクスチャーは、完全に統合された低いドザージュにより制御されています。稀なほどに複雑なフィニッシュはトーストおよびベルガモットのノートに移ります。

商品データ

商品番号 3113946203835
種類 スパークリングワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
ヴィンテージ 2008年
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
輸入元 JALUX
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ビルカール・サルモン

1818年に設立され、いまもなお家族経営を守り続けるシャンパーニュ・メゾン。畑はコート・デ・ブランからモンターニュ・ド・ランスまでの約106haの自社畑を所有し、合計220haにわたる40の契約畑(長期契約が中心)から供給を受けています。 パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリスト。世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされ、「セレブのシャンパーニュ」、「味を極めた人のたどり着く至高のシャンパーニュ」として愛されています。 1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」でキュヴェ・ニコラ・フランソワが1、2位を独占したことでも有名。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
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種類 スパークリングワイン
生産地 フランスシャンパーニュ
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原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
輸入元 JALUX
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1818年に設立され、いまもなお家族経営を守り続けるシャンパーニュ・メゾン。畑はコート・デ・ブランからモンターニュ・ド・ランスまでの約106haの自社畑を所有し、合計220haにわたる40の契約畑(長期契約が中心)から供給を受けています。 パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリスト。世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされ、「セレブのシャンパーニュ」、「味を極めた人のたどり着く至高のシャンパーニュ」として愛されています。 1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」でキュヴェ・ニコラ・フランソワが1、2位を独占したことでも有名。
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