丹波ワイン 京都丹波てぐみ39 2025

丹波ワイン 京都丹波てぐみ39 2025

Tamba Wine Kyoto Tamba Tegumi 39 2025

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
葡萄本来の複雑味と酵母のニュアンス
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

丹波ワイン 京都丹波てぐみ39 2025

丹波ワイン 京都丹波てぐみ39 2025

Tamba Wine Kyoto Tamba Tegumi 39 2025

葡萄本来の複雑味と酵母のニュアンス

通常価格 3,300 (税込)
通常価格 セール価格 3,300 (税込)
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残り11個

白ワイン

750ml / ピノ・ブラン他

発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。

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京都丹波産のピノ・ノワール、ピノ・ブランをはじめ、酸化防止剤を使わずに39品種を混醸したスパークリングワインです。醗酵による炭酸ガスを封じ込め、濾過せずに酵母も一緒に瓶詰しています。葡萄本来の複雑味と酵母のニュアンスが楽しんでいただけます。

ボリュームは中程度。フレッシュなフルーツ香がふんだんに。リンゴ、洋梨、メロン、グレープフルーツ、レモン、桃、杏など。ドライハーブやビスケットを思わせるイーストの香りも感じられる。
フレッシュなアタック。発泡性は繊細で、きめ細かな泡が口中に広がり滑らか。スムースな口当たり。強い酸は角が取れていて丸みを帯びており、豊な果実味とバランスしていて強くなり過ぎない。きめ細かな泡と酵母のオリとで柔らかくクリーミーなテクスチャーを形成している。アフターに微かに感じる苦みがアクセントになり心地よい辛口。アフターは中程度。

商品データ

商品番号 4950973031852
種類 白ワイン
生産地 日本・京都府
ヴィンテージ 2025年
品種 ピノ・ブラン54.4%、シャルドネ8%、シュナン6%、ピノ・ノワール3.5%、その他
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

丹波ワイン

丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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品種 ピノ・ブラン54.4%、シャルドネ8%、シュナン6%、ピノ・ノワール3.5%、その他
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丹波ワイン

丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
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