ポール・クルーバー ノーブル レイト・ハーベスト リースリング 2021

ポール・クルーバー ノーブル レイト・ハーベスト リースリング 2021

Paul Cluver Noble Late Harvest Riesling 2021

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
南アフリカを代表するエレガントな貴腐ワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ポール・クルーバー ノーブル レイト・ハーベスト リースリング 2021

ポール・クルーバー ノーブル レイト・ハーベスト リースリング 2021

Paul Cluver Noble Late Harvest Riesling 2021

南アフリカを代表するエレガントな貴腐ワイン

通常価格 5,500 (税込)
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売り切れ

白ワイン 甘口ワイン

375ml / リースリング / マスダ

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古い物は1987年、若い物は2006年植樹。標高は300-400m。斜面は北西向き。土壌は頁岩に少し粘土が混ざっています。土の表面は花崗岩の仲間でフェリクリートと呼ばれる鉄分の多い土壌です。
アプリコットやドライ・パイナップルの香り。ハチミツのような風味。フレッシュな酸とハチミツのような上品で濃厚な甘味があります。飲み口は甘いですが、冷涼地区エルギンで育つブドウの高い酸が後口をフレッシュにしてくれます。この酸の高さと絶妙なバランスこそがポールクルーバーの真骨頂。南アフリカを代表するエレガントな貴腐ワインの1本。
フォアグラ、ブルーチーズ、白カビチーズ、ハード系チーズ、チーズケーキ、バニラアイスなどと合います。

商品データ

商品番号 6009609150196
種類 白ワイン・ 甘口ワイン
生産地 南アフリカ・ウェスタン・ケープ州・ケープ・サウス・コースト地域
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 エルギン
品種 リースリング
輸入元 マスダ
容量 375ml
アルコール度数 11%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ポール・クルーバー

ポール・クルーバー・ワイナリーは、南アフリカのケープ・タウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。オーナーのポール・クルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。
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種類 白ワイン・ 甘口ワイン
生産地 南アフリカ・ウェスタン・ケープ州・ケープ・サウス・コースト地域
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 エルギン
品種 リースリング
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容量 375ml
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