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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ペンフォールズ マックス シャルドネ 2022

ペンフォールズ マックス シャルドネ 2022

Penfolds Max Chardonnay 2022

フレンチオークの余韻に綺麗な酸が相まって魅惑的なフィニッシュへ導く

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750ml / シャルドネ / 日本リカー

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初代チーフワインメーカーを務めたペンフォールズの伝説的な存在マックス・シューバートに敬意を表して造られたシリーズ。
レモン、ライムなどの柑橘系果実、黄桃、オーク、ナッツなどの豊かな香りを感じられます。優しく滑らかな口当たりとほどよいボリューム、酸味がバランスよくフレッシュかつ芳醇な味わいです。

商品データ

商品番号 9310297010523
種類 白ワイン
生産地 オーストラリア・サウス・オーストラリア州・サウス・オーストラリア州
ヴィンテージ 2022年
品種 シャルドネ
輸入元 日本リカー
容量 750ml

ワイナリー情報

ペンフォールズ

1844年、イギリスから移住してきたクリストファー・ローソン博士がアデレードの近郊マギルに診療所を設立し、医療を目的としたワイン造りをはじめたのが、ペンフォールズのはじまりです。1950年代、チーフワインメーカーのマックス・シューバートにより世に贈りだされた「グランジ」によってペンフォールズはオーストラリア最高峰のワインメーカーとして世界中に知れ渡ることになりました。

スタッフのおすすめポイント

Cave de Relax アドバイザリースタッフ

柳原 亮

“最強デイリーよりどり”でも売上トップをひた走るペンフォールズ。とにかく抜群の安定感で、良いシャルドネが持っていて欲しい要素がこの中にギュッと詰まっている印象です。定番の脂の乗った魚や甲殻類。チーズの料理だけでなく、鶏肉や豚肉とも抜群でしょう!

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 9310297010523
種類 白ワイン
生産地 オーストラリア・サウス・オーストラリア州・サウス・オーストラリア州
ヴィンテージ 2022年
品種 シャルドネ
輸入元 日本リカー
容量 750ml

ワイナリー情報

ペンフォールズ

1844年、イギリスから移住してきたクリストファー・ローソン博士がアデレードの近郊マギルに診療所を設立し、医療を目的としたワイン造りをはじめたのが、ペンフォールズのはじまりです。1950年代、チーフワインメーカーのマックス・シューバートにより世に贈りだされた「グランジ」によってペンフォールズはオーストラリア最高峰のワインメーカーとして世界中に知れ渡ることになりました。

スタッフのおすすめポイント

Cave de Relax アドバイザリースタッフ

柳原 亮

“最強デイリーよりどり”でも売上トップをひた走るペンフォールズ。とにかく抜群の安定感で、良いシャルドネが持っていて欲しい要素がこの中にギュッと詰まっている印象です。定番の脂の乗った魚や甲殻類。チーズの料理だけでなく、鶏肉や豚肉とも抜群でしょう!

私たちが選びました!

「2時間を超える試飲会」​

各バイヤーが持ち寄った50本を超える実力派ワインを、7人全員で1本1本テイスティング。

「おすすめワインには輪ゴムで投票」​

味わいの深さや香りの繊細さ、品種の特徴などをじっくり考え、それぞれが心から納得したワインには、輪ゴムをかけて投票していきます。​

「厳選された16本」​

票の多かったワインの中から、幅広いラインナップになるよう、カテゴリ別に議論をしながら16本に選び抜きました。​